|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמרים,שומשום,קצח,פלפל,מלח,בצק
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, ביצים, סוכר, קמח, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח גס, ספרן
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,שומשום,קצח,פלפל,מלח,בצק
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,שומשום,קצח,פלפל,מלח,בצק
, גבינה צפתית, גבינה, מנגולד, קמח, סוכר, שמן, ביצים, חלמון, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמרים,שומשום,קצח,פלפל,מלח,בצק
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
שמרים,שומשום,קצח,פלפל,מלח,בצק
, גבינת פטה, גבינת קשקבל, תרד, קמח, סוכר, שמן זית, ביצים, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
שמרים,שומשום,קצח,פלפל,מלח,בצק
, חמאה, חלב, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה, גבינה צהובה, זיתים, זיתים שחורים, בצק שמרים, קמח, סוכר, ביצים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
שמרים,שומשום,קצח,פלפל,מלח,בצק
, גבינה בולגרית, חמאה, גבינה, גבינה צהובה, חלב, זיתים שחורים, בצק שמרים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.chef-lavan.co.il
|
אפשר לקנות אותם במכולת אבל הרבה יותר טעים להכין אותם לבד בבית. מתכון מצולם, שלב אחר שלב, להכנת לחם ולחמניות במילוי ממרח זיתים
שמרים,שומשום,קצח,פלפל,מלח,בצק
, כבדי עוף, בשר, חלב, זיתים ירוקים, פלפלים, תירס, בטטה, דלעת, קמח שיפון, ריבת בצל, לחמניה, שמן זית, שקדים, אורז, ביצים, טפנד, סוכר, דבש, לחם, רוזמרין, פפריקה, אורגנו
food.nana10.co.il
|
חיהל'ה מכינה לחמניות אישיות מבצק שמרים קליל במלית עסיסית של פלפלים קלויים וטונה, מעולות לארוחת צהריים קלילה או מנה ראשונה מפתיעה. אפשר למלא גם בפסטו או חצילים קלויים
שמרים,שומשום,קצח,פלפל,מלח,בצק
, דג טונה, חמאה, לימון כבוש, פלפלים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, פרג
food.nana10.co.il
|
שמרים,שומשום,קצח,פלפל,מלח,בצק
, גבינת עיזים, גמבה, בצל סגול, חצילים, לוף, גרעין, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח
www.mouse.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמרים, שומשום, קצח, פלפל, מלח, בצק?
- הכל על מתכונים עם שמרים, שומשום, קצח, פלפל, מלח, בצק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|