|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
שמרים,שומשום,קצח,פלפל,בצק
, גבינת פטה, גבינת עיזים, חלב, גבינת פרמזן, עגבניות, קמח, שמן זית, ביצים, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, פלפל שחור, פרג
www.mako.co.il
|
|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
שמרים,שומשום,קצח,פלפל,בצק
, גבינת פטה, גבינת עיזים, חלב, גבינת פרמזן, עגבניות, קמח, שמן זית, ביצים, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, פלפל שחור, פרג
www.mako.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמרים,שומשום,קצח,פלפל,בצק
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמרים,שומשום,קצח,פלפל,בצק
, גבינה צפתית, גבינה, מנגולד, קמח, סוכר, שמן, ביצים, חלמון, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,שומשום,קצח,פלפל,בצק
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמרים,שומשום,קצח,פלפל,בצק
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, ביצים, סוכר, קמח, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח גס, ספרן
www.hashulchan.co.il
|
|
שמרים,שומשום,קצח,פלפל,בצק
, גבינה בולגרית, חמאה, גבינה, גבינה צהובה, חלב, זיתים שחורים, בצק שמרים, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמרים,שומשום,קצח,פלפל,בצק
, חמאה, חלב, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה, גבינה צהובה, זיתים, זיתים שחורים, בצק שמרים, קמח, סוכר, ביצים, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
שמרים,שומשום,קצח,פלפל,בצק
, גבינת פטה, גבינת קשקבל, תרד, קמח, סוכר, שמן זית, ביצים, מלח, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
באדיבות חברת סטארקיסט
שמרים,שומשום,קצח,פלפל,בצק
, דג טונה, בצל, קמח, סוכר, שמן זית, רוטב פסטו, ביצים, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא