|
שמרים,ריבה,ביצים,אבקת סוכר,-סודה לשתיה
, חמאה, חלב, זיתים, בצק, קמח, חלמון, קקאו, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
קראנץ' בלי שמרים-פירגה
קראנץ' טוב-טעם סילאן שוקולד לבן ושקדים - בלי שמרים
השונה הוא שפה הבצק עם גבינת טוב טעם . המלית עם תוסף של שוקולד לבן וסילאן ויש ציפוי קראנצ'י של שקדים מצופ..
שמרים,ריבה,ביצים,אבקת סוכר,-סודה לשתיה
, גבינה לבנה, גבינה, חמאה, צימוקים, שומר, משמשים, ריבת תפוזים, פודינג וניל, שוקולד לבן, קמח תופח, מרגרינה, שקדים, חלבון, חלמון, סילאן תמרים, בצק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שבלולי גבינה וריבת חלב-פירגה
שבלולי גבינה וריבת חלב בניחוח קינמון - בלי שמרים
מתכון ישן מאד שחבל שיתפספס בנבחי האתר
ממחברת העוגיות שלי - לרענון באתר
צריך לתת רק טעימה קטנה כדי להתמוגג בהנא..
שמרים,ריבה,ביצים,אבקת סוכר,-סודה לשתיה
, גבינה לבנה, שמנת, חמאה, בצל, פודינג וניל, סוכר חום, קמח תופח, ריבת חלב, מרגרינה, שמן, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
"שוב, מדובר בסופגנייה אחרת!
לא עוד בצק שמרדדים וקורצים ממנו עיגולים וכו` וכו`... פה, מעבדים את הבצק,
מתפיחים (רצוי ומומלץ לילה במקרר) תולשים ביד חתיכות, שוקלים , מעצבים לכדור,
מתפיחים ומט..
שמרים,ריבה,ביצים,אבקת סוכר,-סודה לשתיה
, חלב, חמאה, קמח, סוכר, חלמון, וניל, שמן קנולה, מלח, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
סופגניות שמרים להכנה במיקסר. את אלה יוצקים במצקת לתוך השמן החם.
לשים בקערת המיקסר:
קילו קמח רגיל
2 כפות שמרים יבשים
2 חלמונים
2 כפות סילאן גדושות
כף ליקר אמרטו – אפשר ליקר אחר
2 שקיות סוכר ..
שמרים,ריבה,ביצים,אבקת סוכר,-סודה לשתיה
, פירות יער, תמר, אמרטו, ליקרים, סוכר וניל, חלמון, שוקולד, סילאן תמרים, חלבה, שמן, קמח, בצק, מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סופגניות שמנמנות ואווריריות
מחברת של אמא של פירגה מלפני עשרות רבות של שנים.
מחברה (שכנה) בשם עליזה
תודה עליזה על מתכון מנצח בדיוק כמו בקונדיטוריה
המרכיבים ל-30 סופגניות ג ד ו ל ו ת:
1/2 6 ..
שמרים,ריבה,ביצים,אבקת סוכר,-סודה לשתיה
, חמאה, חלב, ברנדי, שוקולד לבן, חלמון, מרגרינה, סוכריות, שקדים, סירופ, שמן, קמח, קרם, בצק, תמצית וניל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נכון, זה דורש הרבה עבודה, אבל אלוהים, כמה שזה שווה את זה. מתכון לסופגניות כמו של קונדיטוריה, ואפילו יותר
שמרים,ריבה,ביצים,אבקת סוכר,-סודה לשתיה
, קליפת תפוז, לימון, קוניאק, ברנדי, קמח, סוכר, שמן, שמן קנולה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסופגניות "כמו בקונדיטוריה" הדורשות קצת עבודה (זהו בצק שמרים) אבל שווה את המאמץ.
..
שמרים,ריבה,ביצים,אבקת סוכר,-סודה לשתיה
, חמאה, חלב, ברנדי, קמח לבן, סוכר, שמן, מלח, תמצית וניל
www.sugat.com
|
|
הקונדיטור בן־עמי ברתיני שביט מדגים איך להכין סופגניות מנצחות, שלב אחר שלב אם תעקבו אחר ההוראות, גם הסופגניות שלכם ייראו ככה (צילום: עילית אזולאי)
טעם של קונדיטוריה משובחת. ..
שמרים,ריבה,ביצים,אבקת סוכר,-סודה לשתיה
, חמאה, לימון, קוניאק, ברנדי, חמאת בוטנים, ריבת חלב, חלמון, סוכריות, שוקולד, אגוזים, חלבה, שמן, קמח, קלי, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
שמרים,ריבה,ביצים,אבקת סוכר,-סודה לשתיה
, חלב, לימון, קמח, קלי, קינמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא