|
שמרים,קצח,-זעתר
, גבינה צפתית, גבינה, מנגולד, קמח, סוכר, שמן, ביצים, בצק, חלמון, מלח, פלפל שחור, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שמרים,קצח,-זעתר
, בשר, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, ספרן
www.hashulchan.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמרים,קצח,-זעתר
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גוזגיז'דה בוכרית
לחמניה בוכרית ממולאת בשר כבש ובצל מטוגן
טט עע יי םם
שמרים,קצח,-זעתר
, שומן כבש, בשר בקר, בשר כבש, בצל, בצק, קמח, סוכר, שמן, ביצים, מלח, קימל, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
את המרגרינה למריחת הבצק אני מחליפה בשמן זית, יוצא כמובן פחות שומני ויותר בריא.
www.cookshare.co.il
|
|
חלה גדולה בתבנית 12X40 או 2 קטנות
שמרים,קצח,-זעתר
, קמח לבן, שמן חמניות, שמן בוטנים, סוכר לבן, ביצים, מלח, שומשום, פרג
www.cookshare.co.il
|
|
שמרים,קצח,-זעתר
, קמח לבן, קמח מלא, סוכר, דבש, שמן קנולה, ביצים, מלח, שומשום, פשתן, פרג
www.sirim.co.il
|
|
שמרים,קצח,-זעתר
, בצק, קמח, קמח מלא, שמן, סוכר, אגוזי מלך, שמן זית, מלח, אורגנו, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
שמרים,קצח,-זעתר
, גבינת פטה, גבינת עיזים, חלב, גבינת פרמזן, עגבניות, בצק, קמח, שמן זית, ביצים, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, פלפל שחור, שומשום, פרג
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא