|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמרים,חלב,גבינה מלוחה קשה,ביצים,-עירית,-עגבניות שרי
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
רולדה ים תיכונית מרהיבה, ממולאת בכל מה שאנחנו אוהבים: קוביות חציל שחומות ומתקתקות, זיתים וגבינה מלוחה.
שמרים,חלב,גבינה מלוחה קשה,ביצים,-עירית,-עגבניות שרי
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פטה, חמאה, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, חצילים, רוטב סויה, שמן זית, חרדל, סוכר, קמח, בצק, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
25 מאפים | 40 דק' הכנה | 3 שעות קירור | 25 דק' אפייה
שמרים,חלב,גבינה מלוחה קשה,ביצים,-עירית,-עגבניות שרי
, גבינה בולגרית, גבינת ריקוטה, גבינה צפתית, חמאה, חצילים, ליים, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק פריך, קמח, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחמניות רכות ומתוקות שיפיצו בבית ריח של שבת - ניתן להכין כלחמניות רגילות, לחמניות גבינה או קינוח שוקולד מפנק
שמרים,חלב,גבינה מלוחה קשה,ביצים,-עירית,-עגבניות שרי
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, זיתים, קמח, שמן, סוכר, לחמניה, חלמון, שוקולד, שוקולד מריר, שוקולד חלב, שוקולד לבן, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
לחמניות רכות ומתוקות שיפיצו בבית ריח של שבת - ניתן להכין כלחמניות רגילות, לחמניות גבינה או קינוח שוקולד מפנק
שמרים,חלב,גבינה מלוחה קשה,ביצים,-עירית,-עגבניות שרי
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, זיתים, קמח, שמן, סוכר, לחמניה, חלמון, שוקולד, שוקולד מריר, שוקולד חלב, שוקולד לבן, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמרים,חלב,גבינה מלוחה קשה,ביצים,-עירית,-עגבניות שרי
, גבינה בולגרית, חמאה, גבינה, עגבניות, זיתים, רוטב פסטו, סוכר חום, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
שמרים,חלב,גבינה מלוחה קשה,ביצים,-עירית,-עגבניות שרי
, גבינת פטה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, עגבניות, בצק, קמח, שמן זית, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, פלפל שחור, שומשום, פרג, קצח
www.mako.co.il
|
|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
שמרים,חלב,גבינה מלוחה קשה,ביצים,-עירית,-עגבניות שרי
, גבינת פטה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, עגבניות, בצק, קמח, שמן זית, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, פלפל שחור, שומשום, פרג, קצח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למגדל ההפתעות - מגדל כדורי בצק במילוי מתוק או מלוח של סמדי בובמה ממאסטר שף
שמרים,חלב,גבינה מלוחה קשה,ביצים,-עירית,-עגבניות שרי
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, זיתים, קמח, שמן, סוכר, לחמניה, חלמון, שוקולד מריר, שוקולד חלב, שוקולד לבן, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למגדל ההפתעות - מגדל כדורי בצק במילוי מתוק או מלוח של סמדי בובמה ממאסטר שף
שמרים,חלב,גבינה מלוחה קשה,ביצים,-עירית,-עגבניות שרי
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, זיתים, קמח, שמן, סוכר, לחמניה, חלמון, שוקולד מריר, שוקולד חלב, שוקולד לבן, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא