|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
שמפיניון,רוקט,פלפל,פטריות שמפיניון,בצל אדום,-עלי תרד,-גבינת פרמזן
, פילה בקר, לימון, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
שמפיניון,רוקט,פלפל,פטריות שמפיניון,בצל אדום,-עלי תרד,-גבינת פרמזן
, פילה בקר, לימון, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמפיניון, רוקט, פלפל, פטריות שמפיניון, בצל אדום ללא עלי תרד, ללא גבינת פרמזן?
- הכל על מתכונים עם שמפיניון, רוקט, פלפל, פטריות שמפיניון, בצל אדום ללא עלי תרד, ללא גבינת פרמזן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
