מתכונים עם שמנת, שמן, פלפל ירוק ללא פטריות שמפיניון, ללא בצק עלים

דג אפוי בשמנת בסגנון הונגרי

דג קרפיון אפוי בשמנת, מן המטבח ההונגרי. המתכון לקוח ממשפחת פיליפ מחיפה.

שמנת,שמן,פלפל ירוק,-פטריות שמפיניון,-בצק עלים , דג קרפיון, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, מיץ לימון, קמח, פפריקה מתוקה, מלח

ראו גם: מתכוני דג אפוי, מתכוני אפוי בשמנת, מתכוני הונגרי

www.cookshare.co.il

דואט סלמון ולוקוס

שמנת,שמן,פלפל ירוק,-פטריות שמפיניון,-בצק עלים , דג לוקוס, דג סלמון, מלון, עגבניות תמר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, חזרת, שמן זית, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני דואט, מתכוני סלמון, מתכוני לוקוס

www.foodis.co.il

מאפה קולרבי ופלפלים מוקרם בגבינה ובזיליקום

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד

שמנת,שמן,פלפל ירוק,-פטריות שמפיניון,-בצק עלים , שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, גבינה צהובה, חלב, פלפל אדום, קולורבי, קולרבי, פרורי לחם, קמח תופח, שמן זית, ביצים, בזיליקום, פלפל לבן, רוזמרין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני קולרבי, מתכוני פלפלים

www.chef-lavan.co.il

מוסר אפוי בשמנת ופלפלים

שמנת,שמן,פלפל ירוק,-פטריות שמפיניון,-בצק עלים , דג מוסר, גמבה, פלפל צהוב, שמן זית, שום, טימין, מלח, פלפל צ'ילי

ראו גם: מתכוני מוסר אפוי, מתכוני אפוי בשמנת, מתכוני פלפלים

www.foodis.co.il

מנגל לתפארת מדינת ישראל

יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.

שמנת,שמן,פלפל ירוק,-פטריות שמפיניון,-בצק עלים , עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון

ראו גם: מתכוני ישראל

saloona.co.il

סלט עוף ופסטה בקארי

משתמשים בעוף שנשאר וכך מנוצל אוכל שבדרך כלל בסוף נזרק (אם אין לכם כלב בבית)

שמנת,שמן,פלפל ירוק,-פטריות שמפיניון,-בצק עלים , עוף, בצל, פלפל אדום, פלפל צהוב, חסה, פסטה, שמן תירס, קארי, מיונז, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סלט עוף, מתכוני פסטה, מתכוני קארי

www.cookshare.co.il

פסטה פנה ברוקפור פלפלים וטימין

- מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגווניםמאת : עורך השף הלבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים: 1 בצל סגול בינוני קלוף 1 פל..

שמנת,שמן,פלפל ירוק,-פטריות שמפיניון,-בצק עלים , שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינה, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, לוף, יין לבן, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה פנה, מתכוני רוקפור, מתכוני פלפלים

www.chef-lavan.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

שמנת,שמן,פלפל ירוק,-פטריות שמפיניון,-בצק עלים , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

כאילו סמוסה

הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. המלית, עם שינויים קטנים, נלקחה מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי.