|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמנת,שורש,סלק,מלח,גזר,-פלפל לבן
, חמאה, גבינת צ'דר, שומר, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן
שמנת,שורש,סלק,מלח,גזר,-פלפל לבן
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, בטטה, תפוחי אדמה, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, צנובר, בצק, מצה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
שמנת,שורש,סלק,מלח,גזר,-פלפל לבן
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, בטטה, ליים, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם, אבל חשוב להקפיד על סימטריה ועל דיוק
שמנת,שורש,סלק,מלח,גזר,-פלפל לבן
, גבינת שמנת, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, בטטה, בצק עלים, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
בורשט משמעו ברוסית סלק. זהו מרק אופייני לאזור אוקראינה, שבה בלבד קיימים יותר מ 50 סוגים שונים של מרק בורשט. הגרסה שלפניכם מבוססת על מתכון של טבחי אוניות. העושה שימוש בבשר מעושן שהוא חלק חשוב בתפריט המלחים.
שמנת,שורש,סלק,מלח,גזר,-פלפל לבן
, שומן אווז, חזה אווז, בשר, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, כרוב לבן, בצל, מרגרינה, רסק עגבניות, חומץ, סוכר, מרק, פטרוזיליה, פלפל, דפנה
www.ynet.co.il
|
שמנת,שורש,סלק,מלח,גזר,-פלפל לבן
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, סלרי, מרק עוף, קרוטונים, מרק, שום
www.bishulim.co.il
|
מתכון נפלא לארוחה חלבית מפנקת באחד מימי החג. תמצאו שילוב טעמים ומרקמים מפתיעים בקיש זה.
שמנת,שורש,סלק,מלח,גזר,-פלפל לבן
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בטטה, כרישה, סלרי, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, ביצים, מצה, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.pascalpr.co.il
|
מתכון נפלא לארוחה חלבית מפנקת באחד מימי החג. תמצאו שילוב טעמים ומרקמים מפתיעים בקיש זה.
שמנת,שורש,סלק,מלח,גזר,-פלפל לבן
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בטטה, כרישה, סלרי, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, ביצים, מצה, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.pascalpr.co.il
|
מתכון נפלא לארוחה חלבית מפנקת באחד מימי החג. תמצאו שילוב טעמים ומרקמים מפתיעים בקיש זה.
שמנת,שורש,סלק,מלח,גזר,-פלפל לבן
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בטטה, כרישה, סלרי, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, ביצים, מצה, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.pascalpr.co.il
|
מתכון נפלא לארוחה חלבית מפנקת באחד מימי החג. תמצאו שילוב טעמים ומרקמים מפתיעים בקיש זה.
שמנת,שורש,סלק,מלח,גזר,-פלפל לבן
, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בטטה, כרישה, סלרי, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, ביצים, מצה, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.pascalpr.co.il
|
|
|