|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
שמנת,קלי,לימון,חומץ בלסמי,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, כבד אווז, שמנת מתוקה, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, מי ורדים, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמנת,קלי,לימון,חומץ בלסמי,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת תפוז, תאנים, סוכר וניל, צנוברים, שקדים, סילאן תמרים, קרם, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
עלעלים אפויים, שקונים בסופר, משאירים לכם רק את הערבוב של מרכיבי הקרם והרוטב וסידור המנה.
שמנת,קלי,לימון,חומץ בלסמי,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, קליפת לימון, תאנים, שומר, לוף, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי פקאן, אגוזים, שקדים, קרם, בצק, דבש, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
שמנת,קלי,לימון,חומץ בלסמי,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, שרדונה, אננס, בצל, מיץ לימון, יין לבן, סוכר חום, שמן, קרם, מרק, פלפל שחור, ווסאבי, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בניגוד לסופלה הקלאסי, שנופל מיד לאחר שמוציאים אותו מהתנור, הבצק הזה שומר על גובהו.
שמנת,קלי,לימון,חומץ בלסמי,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, גבינת שמנת, חמאה, חלב, קליפת לימון, דובדבן, מיץ לימון, אבקת אפיה, חומץ פטל, חלמון, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פלפל שחור, מקל וניל, סומאק, נענע
www.mevashlim.com
|
|
עלעלים אפויים, שקונים בסופר, משאירים לכם רק את הערבוב של מרכיבי הקרם והרוטב וסידור המנה
שמנת,קלי,לימון,חומץ בלסמי,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, תאנים, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי פקאן, שקדים, קרם, דבש
food.walla.co.il
|
שמנת,קלי,לימון,חומץ בלסמי,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, גבינה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחים, תותים, תפוחי עץ, תירס, מיץ לימון, בצק, סוכר, ביצים, עמילן תירס, קורנפלור, חומץ, בלסמי
www.bishulim.co.il
|
|
בימים רגילים אפשר להוסיף לעוגה תחתית קונוונציונלית של בצק או פירורי עוגיות
שמנת,קלי,לימון,חומץ בלסמי,-ראש סלרי,-יין לבן יבש
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, תפוחים, תותים, מיץ לימון, עמילן תירס, קורנפלור, ביצים, סוכר, ג'לי
food.walla.co.il
|
|
|
