מתכונים עם שמנת, קלי, לימון ללא ראש סלרי, ללא יין לבן יבש

תפוחי עץ עם ברולה וניל ופלאפל שוקולד

תפוח העץ עם קרם ברולה מסמל את האהבה הישראלית לפרי. הוספנו לו פלאפל שוקולד עם גרעיני חמניות מוקפצים באבקת חרובים. אגב, בשנותיו הראשונות של הנס בארץ הוא חי כמעט רק על פלאפל.

שמנת,קלי,לימון,-ראש סלרי,-יין לבן יבש , שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, שוקולד מריר, פיסטוקים, בצק פריך, גרעין, חלמון, חלבה, סוכר, קמח, אבקת חרובים, תמצית וניל, מקל וניל

ראו גם: מתכוני תפוחי עץ, מתכוני ברולה, מתכוני וניל

www.hashulchan.co.il

תוספת לפנקייק - שזיפים מזוגגים

ישראל אהרוני מציג שזיפים רכים ומסוכרים שיכולים להיות קינוח בפני עצמם או תוספת לפנקייק ועוגות

שמנת,קלי,לימון,-ראש סלרי,-יין לבן יבש , חמאה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, שזיפים, סוכר

ראו גם: מתכוני תוספת לפנקייק, מתכוני שזיפים, מתכוני מזוגגים

www.mako.co.il

תאנים ממולאות בקרם גבינה וצנוברים

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

שמנת,קלי,לימון,-ראש סלרי,-יין לבן יבש , שמנת מתוקה, גבינה, קליפת תפוז, תאנים, חומץ בלסמי, סוכר וניל, צנוברים, שקדים, סילאן תמרים, קרם, דבש

ראו גם: מתכוני תאנים ממולאות, מתכוני ממולאות בקרם, מתכוני קרם גבינה

www.chef-lavan.co.il

שושני שמרים ריקוטה ודובדבנים

ניחוחה של עוגת שמרים טרייה, אוורירית ופריכה, שזה עתה יצאה מהתנור, שווה הכול, כולל שבירת הדיאטה. הבצק בדרך כלל עתיר חמאה, אך לא הפעם. ההכנה מצריכה מעט השקעה, אך היא מתגמדת מול התוצאה הנהדרת.

שמנת,קלי,לימון,-ראש סלרי,-יין לבן יבש , גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, חמאה, דובדבן, קורנפלור, שמרים, חלבון, חלמון, סירופ, ביצים, סוכר, קמח, בצק, לחם

ראו גם: מתכוני שושני, מתכוני שמרים ריקוטה, מתכוני דובדבנים

www.hashulchan.co.il

המלצת היום:עוגת משמש בציפוי ריבת משמש

המלצת היום. מזמן לא המלצתי על משהו טעים והפעם בגלל העונה הקצרה המשמשית,באמת, רוצו להכין עוגה קלת הכנה ומאד טעימה עוגת משמש טרי בציפוי ריבת משמש יש למהר לפני שהמשמש נגוז ונצטער. עוגת משמ..

שמנת,קלי,לימון,-ראש סלרי,-יין לבן יבש , שמנת חמוצה, תפוחי עץ, שזיפים, משמשים, אבקת סוכר, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, סילאן תמרים, ריבה, שמן, בצק, קינמון

ראו גם: מתכוני ריבת משמש, מתכוני ריבת, מתכוני משמש

www.pirge.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..