|
המתכון המלא של קרין אלמליח לדג לוקוס עם מנגו מהתכנית מאסטר שף
שמנת,טימין,חומץ,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קמח לבן
, דג לוקוס, דג טונה, וואקמה, אצות, ביצי סלמון, שמנת מתוקה, תירס, סלק, מנגולד, מנגו, רימון, אננס, אגסים, ליצ'י, בצל שאלוט, כוסברה, לימון, אורז, חומץ בלסמי, קורנפלור, רוטב סויה, סוכר חום, עירית, רוזמרין, מרווה, וואסבי, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של קרין אלמליח לדג לוקוס עם מנגו מהתכנית מאסטר שף
שמנת,טימין,חומץ,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קמח לבן
, דג לוקוס, דג טונה, וואקמה, אצות, ביצי סלמון, שמנת מתוקה, תירס, סלק, מנגולד, מנגו, רימון, אננס, אגסים, ליצ'י, בצל שאלוט, כוסברה, לימון, אורז, חומץ בלסמי, קורנפלור, רוטב סויה, סוכר חום, עירית, רוזמרין, מרווה, וואסבי, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמנת,טימין,חומץ,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קמח לבן
, שמנת מתוקה, גבינה, גמבה, קישואים, חצילים, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, פסטו, ביצים, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמנת,טימין,חומץ,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קמח לבן
, שמנת מתוקה, עגבניות, פלפלים, קישואים, חצילים, לוף, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
שכבות בצק עלים ומעדן קרם שמנת עיזים עם עגבניות בזילוף בלסמי מצומצם
שמנת,טימין,חומץ,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קמח לבן
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות שרי, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, חלמון, ביצים, בצק עלים, פלפל, מלח, רוקט
www.mako.co.il
|
|
שכבות בצק עלים ומעדן קרם שמנת עיזים עם עגבניות בזילוף בלסמי מצומצם
שמנת,טימין,חומץ,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קמח לבן
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות שרי, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, חלמון, ביצים, בצק עלים, פלפל, מלח, רוקט
www.mako.co.il
|
|
שכבות בצק עלים ומעדן קרם שמנת עיזים עם עגבניות בזילוף בלסמי מצומצם
שמנת,טימין,חומץ,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קמח לבן
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, עגבניות שרי, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, חלמון, ביצים, בצק עלים, פלפל, מלח, רוקט
www.mako.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמנת,טימין,חומץ,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קמח לבן
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שמנת,טימין,חומץ,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קמח לבן
, שמנת מתוקה, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
עוף בלימון חמוץ מתוק בליווי מחית תוא"ד מדהים וקל להכנה מנה מנצחת
שמנת,טימין,חומץ,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������,-קמח לבן
, עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, דובדבן, לימון, תפוחי אדמה, בצל ירוק, שמן תירס, רוטב סויה, חומץ אורז, דבש, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא