|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שמנת מתוקה,שומר,סלרי,מלח,יין לבן
, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,סלרי,מלח,יין לבן
, דג סלמון, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת תפוז, בצל שאלוט, אספרגוס, קוקוס, ליקרים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור
rest.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,סלרי,מלח,יין לבן
, דג סלמון, גבינת פרמזן, חמאה, קוקוס, בצל שאלוט, קליפת תפוז, אספרגוס, ליקרים, שמן זית, ערמונים, מרק עוף, פרג, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,סלרי,מלח,יין לבן
, דג סלמון, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת תפוז, בצל שאלוט, אספרגוס, קוקוס, ליקרים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור
www.mouse.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,סלרי,מלח,יין לבן
, דג סלמון, חמאה, קליפת תפוז, בצל שאלוט, אספרגוס, מרק עוף, שמן זית, פלפל שחור
www.mouse.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,סלרי,מלח,יין לבן
, בייקון, צדפות, חמאה, תפוחי אדמה, כרישה, בצל, לוף, יין לבן יבש, קמח, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, עירית, דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|