|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
שמנת מתוקה,שומר,מיץ לימון
, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, צימוקים, מיץ תפוזים, ליקרים, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, קלי, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
כדי ליצור עלים צפופים ופריכים כמו ואפל, אופים את בצק העלים תחת תבנית אפייה, המשמשת כמשקולת. הערה: המתכון דורש הכנה של לילה מראש.
שמנת מתוקה,שומר,מיץ לימון
, תפוזים, תותים, משמשים, קוואנטרו, ליקרים, שוקולד לבן, בצק עלים, סוכר, קמח, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
נכון שלימון הוא פרי של חורף, אבל יש בו משהו מאוד מזמין דווקא בקיץ. כאן בטארט קיצי וכיפי עם קריצה קטנה של ליקר לימונים
שמנת מתוקה,שומר,מיץ לימון
, חמאה, לימון, ליקרים, קורנפלור, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק פריך מצטיין, שבתוכו קרם גבינה וניל אפוי. מצוין להכנת שלל עוגיות ממולאות וגם אוזני המן.
שמנת מתוקה,שומר,מיץ לימון
, גבינה, חמאה, ברנדי, יין, פודינג וניל, קורנפלור, בצק פריך, חלמון, סוכר, קמח, קרם, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
חצי כדור קפוא של קציפת מסקרפונה, יוגורט ולימון עדינה. מוגשת על סלט פירות.
שמנת מתוקה,שומר,מיץ לימון
, גבינת מסקרפונה, יוגורט, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוזים, קיווי, בצל, ליקרים, יין, וניל, סוכר, קרם, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שומר,מיץ לימון
, גבינת גרוייר, יוגורט, צנון, רימון, אנדיב, שורש, בצל, גזר, לחם שיפון, קרוטונים, מי ורדים, שמן זית, ג'לי, קלי, קרח, דבש, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,מיץ לימון
, יוגורט, אספרגוס, שמן זית, אגוזים, שמן, מלח, פלפל, עירית
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,מיץ לימון
, חמאה, דובדבן, ליקר דובדבנים, סוכר, שוקולד, קקאו, שוקולד מריר, ביצים, חלבון, אבקת סוכר
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,מיץ לימון
, גבינה, שמנת, יין, שערות קדאיף, אטריות, מרגרינה, מחמאה, חלמון, סוכר, קמח, סירופ
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,מיץ לימון
, חלב, חמאה, קליפת לימון, מרנג, חלבון, סוכר, קרם, ג'לי, חלמון, פיסטוקים, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא