מתכונים עם שמנת מתוקה, שום, עשבי תיבול, טימין ללא פטריות שמפיניון, ללא חצילים

מקלות קרקר, עשבי תיבול וקצח

קרקרים מבצק על בסיס חמאה, עם מקדם פריכות גבוה במיוחד וטעם חמאתי עשיר המזכיר עוגיות מלוחות. מתאימים לליווי שתייה חריפה. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009

שמנת מתוקה,שום,עשבי תיבול,טימין,-פטריות שמפיניון,-חצילים , שמנת חמוצה, חמאה, שמן זית, קמח לבן, בצק, רוזמרין, שומשום, עירית, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני מקלות, מתכוני קרקר, מתכוני עשבי תיבול

www.hashulchan.co.il

פרחי בצק פילו

ישראל אהרוני מציג מתכון למתאבן מעורר תיאבון - פרחים של בצק פילו ממולאים בגבינות ועשבי תיבול

שמנת מתוקה,שום,עשבי תיבול,טימין,-פטריות שמפיניון,-חצילים , חמאה, חלב, גבינת פטה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, בצק פילו, פירורי לחם, ביצים, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, אורגנו, נענע

ראו גם: מתכוני פרחי, מתכוני בצק פילו, מתכוני פילו

www.mako.co.il

מקלות קרקר, עשבי תיבול וקצח

מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009

שמנת מתוקה,שום,עשבי תיבול,טימין,-פטריות שמפיניון,-חצילים , שמנת חמוצה, חמאה, שמן זית, קמח לבן, רוזמרין, שומשום, עירית, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני מקלות, מתכוני קרקר, מתכוני עשבי תיבול

food.walla.co.il

ספגטי אלפרדו ברוטב כרובית

שמנת מתוקה,שום,עשבי תיבול,טימין,-פטריות שמפיניון,-חצילים , גבינת פרמזן, כרובית, לימון, שמן זית, רוטב צ'ילי, פירורי לחם, ספגטי, הרב דה פרובאנס, פלפל, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו

ראו גם: מתכוני ספגטי אלפרדו, מתכוני רוטב, מתכוני כרובית

www.rotev.co.il

פילה לוקוס בציפוי עשבי תיבול עם פירה זיתים וזעפרן

שמנת מתוקה,שום,עשבי תיבול,טימין,-פטריות שמפיניון,-חצילים , דג לוקוס, חמאה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן זית, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, זעפרן, טרגון, מרווה, מלח

ראו גם: מתכוני פילה לוקוס, מתכוני עשבי תיבול, מתכוני פירה

food.walla.co.il

וישיסואז

זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..