|
גרי: לאורך השנים היו פה כמה טבחים, ולכל אחד היתה גרסה משלו לטירמיסו. מכל אחד לקחתי משהו אחר ויצרתי את הגרסה שלי, שלדעתי היא גרסה מנצחת למתכון האיטלקי הקלאסי.
שמנת מתוקה,קרם,גבינה לבנה רכה,ביצים,אמרטו,אלכוהול
, גבינת מסקרפונה, אספרסו, ברנדי, ביסקוטי, חלמון, שוקולד, סוכר, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
הטירמיסו הקלאסי נעשה על בסיס קפה, אך תמיד יש מקום לחידושים מרעננים, בעיקר כשמדובר בפירות. ניתן להשתמש בפירות שונים: תות, אגס, פירות יער ועוד. מבשלים את הפירות למעין ריבה דלילה.
שמנת מתוקה,קרם,גבינה לבנה רכה,ביצים,אמרטו,אלכוהול
, גבינת מסקרפונה, גבינה, פירות יער, אגסים, שומר, תותים, יין אדום יבש, ליקר קפה, רום, ביסקוטי, חלמון, ריבה, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,קרם,גבינה לבנה רכה,ביצים,אמרטו,אלכוהול
, גבינת מסקרפונה, תפוחי עץ, שומר, ליקר קפה, אספרסו, ברנדי, ביסקוטי, חלמון, קקאו, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמנת מתוקה, קרם, גבינה לבנה רכה, ביצים, אמרטו, אלכוהול?
- הכל על מתכונים עם שמנת מתוקה, קרם, גבינה לבנה רכה, ביצים, אמרטו, אלכוהול
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
