|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
שמנת מתוקה,פלפל שחור,חמאה,אורגנו,-אפונה סינית
, דג סלמון, כוסברה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח גס, גזר, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
שמנת מתוקה,פלפל שחור,חמאה,אורגנו,-אפונה סינית
, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גמבה, סלרי, פלפל חריף, מלפפונים, בצל סגול, לוף, גרעין, שמן זית, מרק, בלסמי, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,פלפל שחור,חמאה,אורגנו,-אפונה סינית
, תפוחי אדמה, כרישה, יין לבן יבש, פירורי לחם, שמן זית, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף גיא רודובסקי, ארמונות הרודס אילת
שמנת מתוקה,פלפל שחור,חמאה,אורגנו,-אפונה סינית
, דג סלמון, סלרי עלים, עלי תרד, כוסברה, עדשים, בצל, יין לבן, שמן זית, טופו, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח גס, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
במתכון הזה השתמשתי בעלי לזניה טריים שהכנתי לבד. אם יש מכונה אז אני ממליצה בחום. אם לא, גם עלי לזניה מוכנים מהסופר יעשו את העבודה. הפורמט האלגנטי שאתם רואים בתמונה, הוא בהשראת המטבח שבו אני ע..
שמנת מתוקה,פלפל שחור,חמאה,אורגנו,-אפונה סינית
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, קשקבל, חלב, תמר, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, אגוז מוסקט, קמח, בזיליקום, רוקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמנת מתוקה,פלפל שחור,חמאה,אורגנו,-אפונה סינית
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, יין לבן, אורז ריזוטו, פירורי לחם, אגוזי מלך, שמן זית, ביצים, סוכר, בזיליקום, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
|
מתכן של השף ירון קסטנבוים, פוד ארט
שמנת מתוקה,פלפל שחור,חמאה,אורגנו,-אפונה סינית
, ציר עוף, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, אשל, פטריות פורצ'יני, שמפיניון, פטריות, בצל, יין, טורטליני, חלמון, שמן זית, קמח, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמנת מתוקה,פלפל שחור,חמאה,אורגנו,-אפונה סינית
, גבינה, חלב, עגבניות, בצל לבן, פטריות, יין אדום, אורז, אגוז מוסקט, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמנת מתוקה,פלפל שחור,חמאה,אורגנו,-אפונה סינית
, חלב, פטריות, בצל, קורנפלור, אגוז מוסקט, שום
www.doctors.co.il
|
|
|
לעמוד הבא