מתכונים עם שמנת מתוקה, מרק, כורכום

ארוחת חג מלאה ומדהימה – חלק שני ואחרון לליל סדר מושלם.

אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.

saloona.co.il

פשטידת לבבות דקל,פטריות וגבינת עיזים

- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : קרן חורי דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:100 גרם גבינת פטה עיזים ..

שמנת מתוקה,מרק,כורכום , עוף, גבינת פטה, לבבות דקל, פטריות, שומר, בצל, ביצים, שמן, אבקת מרק, פלפל לבן, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת, מתכוני לבבות דקל, מתכוני פטריות וגבינת

www.chef-lavan.co.il

מרק עדשים ובטטה

כשהגשם בחוץ לא מפסיק לרדת, אין כמו מרק סמיך ומנחם שמשלב את מתקתקות הבטטה עם המרקם המיוחד של העדשים והעושר שהשמנת המתוקה מוסיפה

שמנת מתוקה,מרק,כורכום , עוף, בשר, חמאה, עדשים כתומות, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית, אפונה, בטטה, בצל, גזר, מרק ירקות, שמן זית, סולת, קפה, לחם, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל לבן, כמון, סומאק, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עדשים, מתכוני בטטה, מתכוני עדשים

food.nana10.co.il

דג ברוטב קארי של השף העירום

אחת המנות המפורסמות של ג'יימי אוליבר. בלי קיצורי דרך, ובכל זאת מתכון שמשקף את המעבר מהמסורת ההודית ללונדון של שנות ה-2000. אפשר להכין עם פרידה או לוקוס, אבל הבורי הוא הדג המתאים ביותר.

שמנת מתוקה,מרק,כורכום , שרימפס, דג פרידה, דג לוקוס, חמאה מזוקקת, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, בצל, תמר, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי, קארי, שמן, זרעי חרדל, ג'ינג'ר, חילבה, מלח

ראו גם: מתכוני דג ברוטב, מתכוני ברוטב קארי, מתכוני השף

www.hashulchan.co.il

כמו בקר מסויה נוסח סטרוגנוף

שמנת מתוקה,מרק,כורכום , בשר בקר, עוף, חמאה, שמפניון, פטריות, עגבניות, רוטב סויה, שום, אבקת מרק, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני בקר, מתכוני סויה, מתכוני סטרוגנוף

www.doctors.co.il

מרק ארטישוק ירושלמי וערמונים

שמנת מתוקה,מרק,כורכום , בצל, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, מרק עוף, מרגרינה, ערמונים, שום, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ארטישוק ירושלמי, מתכוני ערמונים, מתכוני ארטישוק ירושלמי

www.bishulim.co.il

מרק דלעת עם גרעיני חמנייה

אפשר להכין את המרק יום מראש ולהוסיף את השמנת לפני ההגשה. את אבקת המרק רצוי תמיד להוסיף לקראת סוף הבישול ולא בתחילתו מכיוון שבבישול ארוך טעמה משתנה ועלול לפגום בטעם התבשיל.

שמנת מתוקה,מרק,כורכום , עוף, בטטה, דלעת, גרעיני חמנייה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק דלעת, מתכוני חמנייה, מתכוני דלעת

www.ynet.co.il