|
תפוח העץ עם קרם ברולה מסמל את האהבה הישראלית לפרי. הוספנו לו פלאפל שוקולד עם גרעיני חמניות מוקפצים באבקת חרובים. אגב, בשנותיו הראשונות של הנס בארץ הוא חי כמעט רק על פלאפל.
שמנת מתוקה,מקל וניל,גרעין,-טבסקו,-גבינה מלוחה קשה
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, לימון, שוקולד מריר, פיסטוקים, בצק פריך, חלמון, חלבה, סוכר, קמח, קלי, אבקת חרובים, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
פבלובה-טפאס של השף מיקי שמו. קינוח קריר עם קרם וניל ושוקולד לבן ורוטב פירות אקזוטיים.
שמנת מתוקה,מקל וניל,גרעין,-טבסקו,-גבינה מלוחה קשה
, מנגו, פסיפלורה, מיץ אשכוליות, מרנג, סוכר, חלבון, אבקת סוכר, וניל, קרם, שוקולד לבן
www.mako.co.il
|
שמנת מתוקה,מקל וניל,גרעין,-טבסקו,-גבינה מלוחה קשה
, יוגורט, אגסים, יין אדום יבש, דבש, סוכר חום, וניל, סוכר, מקל קינמון, ציפורן, פלפל אנגלי
www.foodis.co.il
|
|
|
