|
מדלגים על השלבים המסורבלים של הכנת טארט טטן ומשתמשים בבסיס של עוגה בחושה, שאותו יוצקים על הפירות. אפשר להשתמש בכל פרי קשה (תפוחים, אגסים וכך הלאה). אני בחרתי בנקטרינות, שנמצאות עכשיו בשיאן. ..
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,ליים,ביצים,-דבש
, חמאה, נקטרינה, תפוחים, שזיפים, משמשים, אגסים, אבקת אפיה, סוכר חום, שקדים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גיא פולק היה השף הראשון של הקופי בר ומי שהמציא את הקינוח הזה: מוס מוצק ועשיר במיוחד שמגישים קפוא. אפשר להכין אותו ברינגים אובאליים ולחלץ, כמו שעשיתי כאן, אבל הוא יהיה טעים באותה מידה גם בכלי..
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,ליים,ביצים,-דבש
, דג הרינג, חמאה, אספרסו, שוקולד מריר, חלמון, אגוזים, קקאו, וניל, סוכר, קרם, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
תחתית בצק פריך פוגשת מילוי גבינה קר וחמצמץ וציפוי עדין של שוקולד מריר
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,ליים,ביצים,-דבש
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חמאה, תפוחים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, קורנפלור, ללא סוכר, חלמון, קקאו, ג'לי, קמח, בצק, מרק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ורסיה חושנית לאוזני המן עם קרם שקדים וחתיכות תותים מענגות
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,ליים,ביצים,-דבש
, חמאה, תותים, לימון, תפוזים, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, קמח, בצק, מרק, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,ליים,ביצים,-דבש
, חמאה, שמנת, דובדבן, שומר, לפת, לוף, ליקר דובדבנים, ליקרים, סוכר, שקדים, שוקולד מריר, קמח, קורנפלור, אבקת אפיה, וניל, שוקולד, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,ליים,ביצים,-דבש
, חמאה, שמנת, דובדבן, שומר, לפת, לוף, ליקר דובדבנים, ליקרים, סוכר, שקדים, שוקולד מריר, קמח, קורנפלור, אבקת אפיה, וניל, שוקולד, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,ליים,ביצים,-דבש
, חלב, לבנה, ברנדי, חלבון, סוכר, אגוזי מלך, קקאו, שמן, חלמון, סירופ, שוקולד מריר, שוקולד
www.bishulim.co.il
|
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,ליים,ביצים,-דבש
, גבינה, חמאה, בננה, תפוחים, אגסים, לימון, יין, בצק, וניל, קרם, שמן, קמח לבן, אבקת סוכר, סוכר, גלידה, פרג, תמצית וניל, מקל וניל
www.bishulim.co.il
|
|
קינוח קיצי ואקזוטי, המשלב בין טעמם החמצמץ של התפוחים ועלי הקפיר ליים, שמחמיאים לטעמו של האננס. הכל עטוף בקרם שוקולד לבן מעודן, שמבליט את הטעמים האקזוטיים. קאוואי פירושו יפה או נחמד ביפנית.
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,ליים,ביצים,-דבש
, יוגורט, פפאיה מיובשת, תפוחים, משמשים, אננס, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, קמח לבן, שקדים, סירופ, קרם, מרק, קפיר ליים, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,ליים,ביצים,-דבש
, מיץ לימון, מיץ ליים, חלבון, חלמון, ג'לי, סוכר, קלי, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא