|
מדלגים על השלבים המסורבלים של הכנת טארט טטן ומשתמשים בבסיס של עוגה בחושה, שאותו יוצקים על הפירות. אפשר להשתמש בכל פרי קשה (תפוחים, אגסים וכך הלאה). אני בחרתי בנקטרינות, שנמצאות עכשיו בשיאן. ..
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,ליים,-דבש
, חמאה, נקטרינה, תפוחים, שזיפים, משמשים, אגסים, אבקת אפיה, סוכר חום, שקדים, ביצים, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גיא פולק היה השף הראשון של הקופי בר ומי שהמציא את הקינוח הזה: מוס מוצק ועשיר במיוחד שמגישים קפוא. אפשר להכין אותו ברינגים אובאליים ולחלץ, כמו שעשיתי כאן, אבל הוא יהיה טעים באותה מידה גם בכלי..
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,ליים,-דבש
, דג הרינג, חמאה, אספרסו, שוקולד מריר, חלמון, אגוזים, קקאו, וניל, סוכר, קרם, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
תחתית בצק פריך פוגשת מילוי גבינה קר וחמצמץ וציפוי עדין של שוקולד מריר
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,ליים,-דבש
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חמאה, תפוחים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, קורנפלור, ללא סוכר, ביצים, חלמון, קקאו, ג'לי, קמח, בצק, מרק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ורסיה חושנית לאוזני המן עם קרם שקדים וחתיכות תותים מענגות
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,ליים,-דבש
, חמאה, תותים, לימון, תפוזים, רום, אבקת סוכר, קרם שקדים, קורנפלור, ביצים, קמח, בצק, מרק, תמצית וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,ליים,-דבש
, גבינה, חמאה, בננה, תפוחים, אגסים, לימון, יין, בצק, וניל, קרם, שמן, קמח לבן, אבקת סוכר, ביצים, סוכר, גלידה, פרג, תמצית וניל, מקל וניל
www.bishulim.co.il
|
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,ליים,-דבש
, חמאה, שמנת, דובדבן, שומר, לפת, לוף, ליקר דובדבנים, ליקרים, סוכר, ביצים, שקדים, שוקולד מריר, קמח, קורנפלור, אבקת אפיה, וניל, שוקולד, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,ליים,-דבש
, חמאה, שמנת, דובדבן, שומר, לפת, לוף, ליקר דובדבנים, ליקרים, סוכר, ביצים, שקדים, שוקולד מריר, קמח, קורנפלור, אבקת אפיה, וניל, שוקולד, תמצית וניל
www.bishulim.co.il
|
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,ליים,-דבש
, מיץ לימון, מיץ ליים, חלבון, חלמון, ג'לי, סוכר, קלי, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
אפשר להכין את הבוואריה בכלי גדול בעל שוליים גבוהים (בנפח של ליטר לפחות) או בתוך כלים אישיים.
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,ליים,-דבש
, חלב, חלמון, שוקולד, ג'לי, סוכר, קרם, קרח, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
תפוחי עץ,שמנת מתוקה,ליים,-דבש
, חלב, לבנה, ברנדי, חלבון, סוכר, אגוזי מלך, קקאו, שמן, חלמון, סירופ, שוקולד מריר, שוקולד
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא