מתכונים עם שמנת מתוקה, יין, חמאה

טרייפל תמרים, סילאן ומוס יוגורט

שמנת מתוקה,יין,חמאה , גבינת מסקרפונה, יוגורט, חלב, תפוחי עץ, תפוחים, תמר, לימון, יין לבן, רום, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, אגוזים, ג'לי, שקדים, סילאן תמרים, אגוזי קשיו, וניל, סוכר, קלי, קרם, קינמון

ראו גם: מתכוני טרייפל, מתכוני תמרים, מתכוני סילאן

www.hashulchan.co.il

פולנטה של תירס טרי עם פטריות צלויות

מי שלא נולד למשפחה רומנית או לא אכל פולנטה לא מבין על מה כל הרעש. דווקא לאלה אנחנו ממליצים לנסות את המתכון הבא. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן

שמנת מתוקה,יין,חמאה , גבינת פקורינו, גבינת פרמזן, חלב, פטריות שמפיניון, תירס, קלחי תירס, שמן זית, פולנטה, טבסקו, טימין, עירית, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פולנטה, מתכוני תירס טרי, מתכוני פטריות צלויות

www.hashulchan.co.il

קיש תרד, קממבר ואגסים

שמנת מתוקה,יין,חמאה , גבינת קממבר, גבינת קשקבל, אגסים, בצל, תרד, יין לבן חצי יבש, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קיש תרד, מתכוני קממבר, מתכוני אגסים

www.chef-lavan.co.il

מרק ארטישוק, רוקפור וטרגון

שלושה כוכבי טעם, שעובדים יפה יחד ולא מאפילים על עמיתיהם. בסך הכל 5 דקות בישול, ומייד טוחנים במוט ריסוק לקבלת מרקם קרמי.

שמנת מתוקה,יין,חמאה , גבינת רוקפור, גבינת עיזים, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, כרישה, לוף, יין לבן יבש, אגוזי מלך, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, טימין, טרגון, פלפל, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ארטישוק, מתכוני רוקפור, מתכוני טרגון

www.hashulchan.co.il

ריבועי שוקולד וריקוטה

בזמן קצרצר מתקבל קינוח מרשים. פירורי השוקולד משתלבים נפלא עם טעמה המעודן של הריקוטה והמרקם הפריך של הבסיס.

שמנת מתוקה,יין,חמאה , גבינת ריקוטה, תפוזים, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, ביסקוויט, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קלי, מרק

ראו גם: מתכוני ריבועי שוקולד, מתכוני ריקוטה, מתכוני שוקולד

www.hashulchan.co.il

אזני המן בבצק ביסקוויט

אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב. תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...

ראו גם: מתכוני אזני המן, מתכוני בצק, מתכוני ביסקוויט

www.pirge.co.il

מליות מתוקות לבצקים שונים

הכנה ותמונה:שירלי95 בצקים מתאימים: שמרים, עלים, פריך, מלוואח . כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..

ראו גם: מתכוני מתוקות

www.pirge.co.il

עוגת אוראו ללא אפייה

שמנת מתוקה,יין,חמאה , גבינת שמנת, גבינה, עוגיות אוראו, ביסקוויט, שוקולד, וניל, סוכר, שוקולד מריר, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני אוראו, מתכוני ללא אפייה

www.bishulim.co.il

עוגת גבינה עם פטנט

עוגה עם מרקם קרמי ודחוס בזכות פטנט מיוחד: אפייה איטית ב-120 מעלות בתוך תבנית עם מים. העוגה מתקבלת בדיוק בגובה בו יצקתם את תערובת הגבינה. היא לא עולה וגם לא קורסת אחרי היציאה מהתנור.

שמנת מתוקה,יין,חמאה , גבינת שמנת, גבינה, שומר, ביסקוויט, קורנפלור, ביצים, סוכר, מרק

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה, מתכוני פטנט, מתכוני גבינה

www.hashulchan.co.il

פרנץ' טוסט עם קונפי תאנים וקרם פרש

מתכון זה הוא דוגמה כיצד מאכל ביתי של תינוקות עובר פילטר של מסעדה ושפים, והוא מוכן לחזור הביתה מפואר ומהודר. הפרנץ' טוסט הוא תולדה של המאכל הצרפתי לחם אבוד (Pain perdu), בו עושים שימוש מושכל ..