|
אחד המתכונים האהובים עלינו ועל חברינו.
תמיד אפשר לגוון את הרטבים/סלטים.
מוגש לשולחן חם עם ניר הכסף ישר מהתנור. כל אחד ממלא את התפוח מהמבחר שעל השולחן.
תפוחי אדמה ברוטב : ש.ש.ש. (ש ום שמיר ש..
שמנת מתוקה,יין
, דג טונה, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, ארטישוק, תפוחים, פטריות, תירס, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פלפל, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תפוז מרוקן מתוכנו, ממולא במוס תפוז עדין ובישקוטים, וההפתעה — פרלינה אגוזי לוז מקורמלים. אפשר להכין גם בגביעים מזכוכית.
שמנת מתוקה,יין
, גבינת מסקרפונה, חמאה, מיץ תפוזים, ליקרים, שוקולד לבן, אגוזי לוז, פיסטוקים, ביסקוטי, סירופ, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פירות ים עדין ואלגנטי למעדן הכי טעים שמגיע מהים ברוטב חמאה מעודן
www.mako.co.il
|
|
שמנת מתוקה,יין
, חזה עוף, שניצל, עצם בקר, דג דניס, חמאה, ביצים, פירורי לחם, חרדל, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
שמנת מתוקה,יין
, דג סלמון, חמאה, בצל, בצלצלים, שמפניון, פטריות, יין לבן יבש, שמן זית, חרדל, שום, פלפל לבן, מלח, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
הערמונים מעניקים כאן טוויסט מתוחכם ובוגר, שחסר לפעמים בקינוחי שוקולד. אל תיבהלו מרשימת הרכיבים ומספר השלבים. כל מה שצריך זה להכין קצפת, ואז לערבב אותה עם ערמונים וחלב או עם שוקולד לבן וחלמונים.
שמנת מתוקה,יין
, חלב, שומר, שוקולד מריר, שוקולד לבן, ערמונים, חלמון, סוכר, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,יין
, הודו, חזה הודו, ציר עוף, עדשים, כרישה, בצל, יין לבן יבש, שמן קנולה, גזר, דפנה, פלפל שחור, מלח, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה מלון שרתון תל אביב
שמנת מתוקה,יין
, תפוחי אדמה, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות ירדן, פטריות כמהין, יין לבן, קמח, ביצים, חלמון, שמן זית, פלפל, מלח, אגוז מוסקט, טימין, שום
www.2eat.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת מתוקה,יין
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, גבינת פרמזן, בצל, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא