|
מתכן של השף ירון קסטנבוים, פוד ארט
שמנת מתוקה,טורטליני,חלמון
, ציר עוף, גבינת מסקרפונה, גבינת ריקוטה, חמאה, אשל, פטריות פורצ'יני, שמפיניון, פטריות, בצל, יין, שמן זית, קמח, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
שמנת מתוקה,טורטליני,חלמון
, שפונדרה בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל סגול, אפונה, יין לבן, שמן זית, קמח, בצק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,טורטליני,חלמון
, חלב, ארטישוק ירושלמי, לבבות ארטישוק, לימון, לוף, קמח מצה, בצק, מרק, טימין, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|