|
מרק-ארוחה עשיר וארומטי שיש בו בשר, תפוחי אדמה ועוד שורשים. מעט שמנת חמוצה בהגשה (למי שמרשה לעצמו) תקפיץ את המנה בכמה רמות.
שמנת חמוצה,שורש פטרוזיליה,מלח
, שומן אווז, עצם בקר, בקר, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה
food.walla.co.il
|
|
אל תוותרו על השמיר, גם אם הוא לא עשב התיבול החביב עליכם. טעמו של המרק תלוי בנוכחותו.
שמנת חמוצה,שורש פטרוזיליה,מלח
, חמאה, עדשים כתומות, עגבניות, כרישה, סלרי, מרק, עשבי תיבול, פלפל שחור, גזר, שמיר
food.walla.co.il
|
שמנת חמוצה,שורש פטרוזיליה,מלח
, סלק, תפוחי אדמה, סלרי, מרק עוף, קרוטונים, מרק, גזר, שום
www.bishulim.co.il
|
שמנת חמוצה,שורש פטרוזיליה,מלח
, גבינת קשקבל, יוגורט, תפוחי אדמה, בצל, סלרי, זיתים ירוקים, שמן זית, לחם, טרגון, גזר, פפריקה חריפה, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שמנת חמוצה,שורש פטרוזיליה,מלח
, עצם בקר, בקר, שומן אווז, כרוב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, לפת, סלרי, רסק עגבניות, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שמנת חמוצה,שורש פטרוזיליה,מלח
, עצם בקר, בקר, שומן אווז, כרוב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, לפת, סלרי, רסק עגבניות, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שמנת חמוצה,שורש פטרוזיליה,מלח
, עצם בקר, בקר, שומן אווז, כרוב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, לפת, סלרי, רסק עגבניות, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שמנת חמוצה,שורש פטרוזיליה,מלח
, שריר בקר, סלרי, מנגולד, בצל, רכז רימונים, חומץ בלסמי, ציר ירקות, שמן זית, סילאן תמרים, זרעי כמון, פלפל שחור, גזר, שום
www.mouse.co.il
|
שמנת חמוצה,שורש פטרוזיליה,מלח
, עוף, שמנת מתוקה, קרם פרש, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל לבן, כרישה, תירס, דלעת, לוף, ערמונים, גרעין, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, שום
www.mouse.co.il
|
|
המתכון למרק המדהים ניתן לידיי ע"י גרטי, בעלת מסעדה חביבה באיזור מינכן שבמחוז בוואריה גרמניה.
המתכון הוא בן מאות שנים ועובר דורות בין בני המשפחה שלה. אמנם המתכון אינו סודי אך גרטי טוענת שהלחם..
שמנת חמוצה,שורש פטרוזיליה,מלח
, חמאה, שמנת, בצל, כוסברה, תפוחי אדמה, גזר, לוף, סלרי, לחם שחור, לחם שיפון, קמח, חרדל, מרק, זרעי כמון, קימל, פלפל שחור, אגוז מוסקט, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא