|
אל תוותרו על השמיר, גם אם הוא לא עשב התיבול החביב עליכם. טעמו של המרק תלוי בנוכחותו.
שמנת חמוצה,שורש פטרוזיליה,מלח,כרישה
, חמאה, עדשים כתומות, עגבניות, סלרי, מרק, עשבי תיבול, פלפל שחור, גזר, שמיר
food.walla.co.il
|
המתכון למרק המדהים ניתן לידיי ע"י גרטי, בעלת מסעדה חביבה באיזור מינכן שבמחוז בוואריה גרמניה.
המתכון הוא בן מאות שנים ועובר דורות בין בני המשפחה שלה. אמנם המתכון אינו סודי אך גרטי טוענת שהלחם..
שמנת חמוצה,שורש פטרוזיליה,מלח,כרישה
, חמאה, שמנת, בצל, כוסברה, תפוחי אדמה, גזר, לוף, סלרי, לחם שחור, לחם שיפון, קמח, חרדל, מרק, זרעי כמון, קימל, פלפל שחור, אגוז מוסקט, עירית
www.cookshare.co.il
|
שמנת חמוצה,שורש פטרוזיליה,מלח,כרישה
, עוף, שמנת מתוקה, קרם פרש, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל לבן, תירס, דלעת, לוף, ערמונים, גרעין, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, עירית, שום
www.mouse.co.il
|
|
|