מתכונים עם שמן, שזיפים, רסק עגבניות, צימוקים ללא גרעין

ירקות ממולאים בבשר בנוסח גרוזיני

מתכון מעולה לירקות ממולאים בבשר של מסעדת ננה. מתכון לאוכל גרוזיני נהדר - ממולאים מיוחדים של מסעדת ננה

שמן,שזיפים,רסק עגבניות,צימוקים,-גרעין , בשר, בשר בקר, בקר, בצל לבן, פלפל חריף, עגבניות, גמבה, תאנים, גמבה, בצל, קישואים, אורז, שמן זית, סוכר, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח, פלפל שחור, פפריקה, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני ירקות ממולאים, מתכוני ממולאים בבשר, מתכוני גרוזיני

www.mako.co.il

עלי גפן ממולאים באורז פרסי סוגת, בשר ופירות יבשים

זהו מאכל פרסי קלאסי העושה שימוש נפלא בפירות יבשים. הגישו כמנה עיקרית בטו' בשבט או לכל אירוע חגיגי. שימו לב שצריך להשרות את האורז בהרבה מים למשך לילה שלם לפני הבישול!

שמן,שזיפים,רסק עגבניות,צימוקים,-גרעין , בשר כבש, עלי גפן, כוסברה, בצל, לימון פרסי, דובדבן, חמוציות, אורז פרסי, מלח, פלפל שחור, כמון, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני עלי גפן ממולאים, מתכוני גפן ממולאים באורז, מתכוני אורז פרסי

www.sugat.com

כדורי בשר ברוטב שזיפים

שמן,שזיפים,רסק עגבניות,צימוקים,-גרעין , בשר בקר, משמשים, בצל, יין אדום, פירורי לחם, ביצים, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, קינמון, ציפורן, גזר, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני כדורי בשר ברוטב, מתכוני ברוטב שזיפים, מתכוני כדורי בשר

food.walla.co.il

טביט (חמין עיראקי)

לאוכלי הטביט בחורף וגם בקיץ. מתכון קל וטעים נעשה בסיר גדול עם ידיות מברזל ועטוף בנייר כסף. להכניס לתנור משעות הלילה על חום נמוך או בתוכנית למאכלי קדרה

שמן,שזיפים,רסק עגבניות,צימוקים,-גרעין , עוף, בצל, משמשים, תפוחי אדמה, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, מלח, פלפל שחור, בהרט

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני עיראקי

www.cookshare.co.il

טביט (עירקי)

לאוכלי הטביט בחורף וגם בקיץ. מתכון קל וטעים נעשה בסיר גדול עם ידיות מברזל ועטוף בנייר כסף. להכניס לתנור משעות הלילה על חום נמוך או בתוכנית למאכלי קדרה.