|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שמן,שורש,שום,פלפל שחור,עצם בקר,טימין
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, מרווה, אגוז מוסקט, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
שמן,שורש,שום,פלפל שחור,עצם בקר,טימין
, פרגיות, עוף, לימון, לימון כבוש, סלרי, לוף, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, גזר, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
שמן,שורש,שום,פלפל שחור,עצם בקר,טימין
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, עלי דפנה, נענע, מלח גס, פרג
food.nana10.co.il
|
|
שמן,שורש,שום,פלפל שחור,עצם בקר,טימין
, שוק טלה, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, ארטישוק, ראש סלרי, בצל, אגסים, יין, ציר ירקות, שמן זית, מרינדה, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, רוזמרין, קינמון, ציפורן, גזר, בהרט
rest.co.il
|
|
האוסובוקו הקלאסי מקורו במילאנו שבאיטליה והוא מוכן מבשר עגל. האוסובוקו שלי עשוי מטלה, ומוגש עם הרבה ירקות שמבושלים לפרק זמן קצר. מנה מתאימה במיוחד לערבי חג.
שמן,שורש,שום,פלפל שחור,עצם בקר,טימין
, רגלי טלה, ציר עוף, תפוחי אדמה, שומר, סלרי, בצל, גזר, לוף, שמן זית, עלי דפנה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
כמובן שעם צירים החיים נראים אחרת, כאן תרגמתי את המתכון לאבקות מרק לשימוש ביתי.
שמן,שורש,שום,פלפל שחור,עצם בקר,טימין
, בשר, עוף, בצל, בטטה, קישואים, סלרי, שורש פטרוזיליה, דלעת, כוסברה, יין אדום, מרק, גזר, אבקת מרק, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שמן,שורש,שום,פלפל שחור,עצם בקר,טימין
, בשר, צוואר טלה, בצל לבן, תפוחי אדמה, גזר, שורש פטרוזיליה, בטטה, מרלו, יין, סוכר, טקילה, שמן זית, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, כמון, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
שמן,שורש,שום,פלפל שחור,עצם בקר,טימין
, אסאדו בקר, בקר, ציר בקר, עוף, בצל, סלרי, פטריות יער, פורטבלו, שמפיניון, עגבניות, שזיפים, כוסברה, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, כמון
www.foodis.co.il
|
שמן,שורש,שום,פלפל שחור,עצם בקר,טימין
, טלה, ציר בקר, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, פטריות, לפת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, מקל קינמון, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
שמן,שורש,שום,פלפל שחור,עצם בקר,טימין
, טלה, ציר בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, מקל קינמון, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן, שורש, שום, פלפל שחור, עצם בקר, טימין?
- הכל על מתכונים עם שמן, שורש, שום, פלפל שחור, עצם בקר, טימין
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא