|
תבשיל כבד ועשיר שכדאי להספיק כל עוד החורף עוד איתנו
שמן,שורש,ציר בקר,יין אדום,-כתף בקר
, טלה, אוסובוקו, בצל, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, פלפל שאטה, עדשים, קוסקוס, גזר, שום, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שמן,שורש,ציר בקר,יין אדום,-כתף בקר
, אנטריקוט בקר, בייקון, עצם בקר, בצל, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
שמן,שורש,ציר בקר,יין אדום,-כתף בקר
, אנטריקוט בקר, בייקון, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, סלרי, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין, גזר, מרווה, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא
שמן,שורש,ציר בקר,יין אדום,-כתף בקר
, אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, סלרי, פלפל שאטה, עדשים, בצל, לוף, קוסקוס, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
המתכון באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא
שמן,שורש,ציר בקר,יין אדום,-כתף בקר
, טלה, אוסובוקו, בצל, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, פלפל שאטה, עדשים, קוסקוס, גזר, שום, עלי דפנה, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
מתכון של מסעדת אדלינה בקיבוץ כברי מאת השפית אדלינה גולדפלד, בעלת בית הספר לבישול אדלינה בו מתנהלים קורסים וסדנאות.
שמן,שורש,ציר בקר,יין אדום,-כתף בקר
, אוסובוקו, טלה, סלרי אמריקאי, עגבניות, ראש שום, בצל, שמן זית, גזר
food.walla.co.il
|
שמן,שורש,ציר בקר,יין אדום,-כתף בקר
, עצם בקר, בשר, בצל, דלעת, שעועית יבשה, יין אדום יבש, קלי, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, דפנה
www.munch.co.il
|
מאכל פשוט נהדר!!!
שמן,שורש,ציר בקר,יין אדום,-כתף בקר
, אוסובוקו, בקר, בצל, עגבניות, גזר, שורש פטרוזיליה, קמח, שמן זית, שום, דפנה, מלח גס, פלפל שחור, גרגירי כוסברה, נענע, טימין
www.cookshare.co.il
|
הנזיד הבורגוני הקלאסי עם חיזוק ערמומי ליין בדמות כמה קוביות של שוקולד מריר. עומק על עומק.
שמן,שורש,ציר בקר,יין אדום,-כתף בקר
, שומן אווז, פילה בקר, בשר, בצל שאלוט, תפוחי אדמה, כרישה, מרלו, גזר, יין אדום יבש, שוקולד מריר, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, קקאו, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
שמן,שורש,ציר בקר,יין אדום,-כתף בקר
, אנטריקוט בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, פטריות יער, ראש סלרי, בצלצלים, גזר, לוף, יין אדום יבש, ברנדי, קמח, פלפל שחור, מלח גס, שום
rest.co.il
|
|
|