|
שמן,שורש,פלפל שחור,מרק,בירה לבנה,-גבינה צהובה
, בשר בקר לצלי, בשר, שזיפים, בצל, בירה, שמן תירס, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, גזר, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שמן,שורש,פלפל שחור,מרק,בירה לבנה,-גבינה צהובה
, עוף, כרעי עוף, שזיפים, בצל, קולרבי, לפת, צנוברים, פתיתים, אורז, צנים, מרק עוף, פטרוזיליה, גזר, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
הבשרים מתרככים מאוד כתוצאה מהבישול בבירה, וחזה האווז המעושן מוסיף שומן, טעם וריח לקדרה. מתכון של רות אוליבר, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
שמן,שורש,פלפל שחור,מרק,בירה לבנה,-גבינה צהובה
, אוסובוקו, חזה אווז, כתף בקר, עוף, בשר, קולרבי, בצל, כרישה, סלרי, גזר, לפת, סוכר חום, קמח, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|