|
המתכון המלא לסטייק פילה ברוטב אסייתי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,שורש,כוסברה,בזיליקום,-פלפל אדום,-בצל
, ראש שום, חצילים, קארי, שמן קנולה, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, קפיר ליים
www.mako.co.il
|
|
מתכון שמקורו בהודו, לטיגן התבשיל יש להשתמש בווק (מחבת סיני עמוק)
שמן,שורש,כוסברה,בזיליקום,-פלפל אדום,-בצל
, חמאה מזוקקת, יוגורט, חלב, אגוזי קשיו, שמן שומשום, קארי, גרגרי שומר, פטרוזיליה, פלפל, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז ג'ינג'ר מקושט קרם חציל וחלב קוקוס, מעוטר באצבעות לוקוס ברוטב מנגו וחלב קוקוס של רן וסילבר ממאסטר שף
שמן,שורש,כוסברה,בזיליקום,-פלפל אדום,-בצל
, דג לוקוס, חמאה, חצילים, לוף, מנגו, פלפל שאטה, אורז, שמן קנולה, אורז תאילנדי, קרם, חלב קוקוס, רוטב סויה, טריאקי, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
השף ישראל אהרוני מציג את המנה שלו לדגים בתנור עם ארטישוק ירושלמי וירקות ירוקים
שמן,שורש,כוסברה,בזיליקום,-פלפל אדום,-בצל
, דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, דג מוסר, חמאה, ארטישוק, לימון, גזר, ברוקולי, סלרי, זוקיני, קישואים, גמבה, עלי תרד, עגבניות, תמר, צנון, צנוברים, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, אורגנו, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז ג'ינג'ר מקושט קרם חציל וחלב קוקוס, מעוטר באצבעות לוקוס ברוטב מנגו וחלב קוקוס של רן וסילבר ממאסטר שף
שמן,שורש,כוסברה,בזיליקום,-פלפל אדום,-בצל
, דג לוקוס, חמאה, חצילים, לוף, מנגו, פלפל שאטה, אורז, שמן קנולה, אורז תאילנדי, קרם, חלב קוקוס, רוטב סויה, טריאקי, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לאורז ג'ינג'ר מקושט קרם חציל וחלב קוקוס, מעוטר באצבעות לוקוס ברוטב מנגו וחלב קוקוס של רן וסילבר ממאסטר שף
שמן,שורש,כוסברה,בזיליקום,-פלפל אדום,-בצל
, דג לוקוס, חמאה, חצילים, לוף, מנגו, פלפל שאטה, אורז, שמן קנולה, אורז תאילנדי, קרם, חלב קוקוס, רוטב סויה, טריאקי, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
הדלעת האסייתית היגרה לארצנו יחד עם קהילת העובדים הזרים, שכנראה חפצה להמשיך ליהנות ממנעמיה ואנחנו הרווחנו. צורתה כשל כרכרה מהאגדות. תכולתה בגווני ירוק צהבהב ושימושים לה רבים.
שמן,שורש,כוסברה,בזיליקום,-פלפל אדום,-בצל
, שרימפס, פלפל שאטה, פפאיה, גרעיני דלעת, חומץ תפוחים, רוטב דגים, שמן צמחי, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, רוקט, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף גיא פרץ ממלון הולידיי אין אשקלון.
שמן,שורש,כוסברה,בזיליקום,-פלפל אדום,-בצל
, דג לוקוס, דג סלמון, דג מוסר, לימון, לוף, שמן שומשום, שמן זית, קמח, פלפל לבן, ג'ינג'ר, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,שורש,כוסברה,בזיליקום,-פלפל אדום,-בצל
, דג לוקוס, דג סלמון, דג מוסר, לוף, לימון, שמן שומשום, שמן זית, קמח, בוטנים, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן,שורש,כוסברה,בזיליקום,-פלפל אדום,-בצל
, דג לוקוס, דג סלמון, דג מוסר, מלון, לוף, שמן שומשום, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא