מתכונים עם שמן, שומשום, קשקבל, חמאה, גבינה צהובה

בורקס מנגולד וגבינה

וריאציה ביתית על בורקס התרד הטורקי.

שמן,שומשום,קשקבל,חמאה,גבינה צהובה , גבינת קשקבל, גבינת פטה, מנגולד, בצק פילו, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני מנגולד, מתכוני גבינה

www.ynet.co.il

מאפינס גבינה שום ושמיר

מאפינס גבינה שום שמיר-פירגה מאפינס גבינה שום ושמיר הבזק של שנייה ויש לחמניות/מאפינס לכל שעה. חדשות ולא שגרתיות,טעימות ומזמינות. שמים בקערה: 300 גרם גבינה לבנה בטעם טבעי מכל סוג 200 גרם ..

שמן,שומשום,קשקבל,חמאה,גבינה צהובה , גבינה בולגרית, גבינה לבנה, קלמנטינה, אבקת אפיה, שמן קנולה, לחמניה, ביצים, קמח, בצק, פפריקה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מאפינס גבינה, מתכוני שום, מתכוני שמיר

www.pirge.co.il

שטרודל גבינות בבצק משובץ בזיתים שחורים

מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים. מצרכים בקערה: 200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה חלמון ביצה קמח תופח 350 גרם –להת..

שמן,שומשום,קשקבל,חמאה,גבינה צהובה , דג טונה, גבינה לבנה, בולגרית, יוגורט, שמנת, גבינת פטה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, פטריות, בטטה, חצילים, תרד, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, ביצים, בצק, פלפל שחור, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני שטרודל, מתכוני גבינות, מתכוני בצק

www.pirge.co.il

מאפינס קשקבל

מאפינס קשקבל למעשה, המתכון שחיתותי למדי….מאד מיוחד לטעמי. המצרכים בקערה: 300 גרם גבינת קשקבל מגוררת חבילה גבינה טוב-טעם 200 גרם מיכל יוגורט שמנת או אשל ביצה גדולה 200 גרם חמאה או מ..

שמן,שומשום,קשקבל,חמאה,גבינה צהובה , גבינת קשקבל, יוגורט, גבינה, שמנת, אשל, תותים, אבקת אפיה, מרגרינה, ביצים, קמח, מלח

ראו גם: מתכוני מאפינס, מתכוני קשקבל

www.pirge.co.il

לחם (פוקצה) בירה ממולא בפיטריות בר של ארז קומורובסקי

לחם בירה ממולא בפיטריות יער מדהים וטעים

שמן,שומשום,קשקבל,חמאה,גבינה צהובה , גבינת קשקבל, בצל, פטריות יער, פטריות, פטריות שמפיניון, רום, בירה שחורה, קמח, שמרים, אגוז מוסקט, שמן זית, ביצים, מלח גס, שום, פלפל שחור, כמון

ראו גם: מתכוני לחם, מתכוני פוקצה, מתכוני בירה

www.cookshare.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).