|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,שומשום,קמח,חצילים,גבינה לבנה,-אבקת מרק
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים
וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים.
מצרכים בקערה:
200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה
חלמון ביצה
קמח תופח 350 גרם –להת..
שמן,שומשום,קמח,חצילים,גבינה לבנה,-אבקת מרק
, דג טונה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, שמנת, חמאה, גבינת פטה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, פטריות, בטטה, תרד, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, ביצים, בצק, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
שמן,שומשום,קמח,חצילים,גבינה לבנה,-אבקת מרק
, דג סול, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, קשקבל, גבינה, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, ליים, שומר, תפוחי אדמה, בצק, מרגרינה, ביצים, מרק, מלח, פלפל שחור, קצח
www.bishulim.co.il
|
שמן,שומשום,קמח,חצילים,גבינה לבנה,-אבקת מרק
, דג סול, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, תפוחי אדמה, שומר, ליים, מרגרינה, ביצים, בצק, מרק, פלפל שחור, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,שומשום,קמח,חצילים,גבינה לבנה,-אבקת מרק
, בשר, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, בצק פריך, מרגרינה, חלבון, ביצים, מרק, סודה לשתיה, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
שמן,שומשום,קמח,חצילים,גבינה לבנה,-אבקת מרק
, בשר, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, בצק פריך, מרגרינה, חלבון, ביצים, מרק, סודה לשתיה, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
שמן,שומשום,קמח,חצילים,גבינה לבנה,-אבקת מרק
, בשר, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, בצק פריך, מרגרינה, חלבון, ביצים, מרק, סודה לשתיה, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
שמן,שומשום,קמח,חצילים,גבינה לבנה,-אבקת מרק
, בשר, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, בצק פריך, מרגרינה, חלבון, ביצים, מרק, סודה לשתיה, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
שמן,שומשום,קמח,חצילים,גבינה לבנה,-אבקת מרק
, בשר, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, בצק פריך, מרגרינה, חלבון, ביצים, מרק, סודה לשתיה, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
שמן,שומשום,קמח,חצילים,גבינה לבנה,-אבקת מרק
, בשר, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, בצק פריך, מרגרינה, חלבון, ביצים, מרק, סודה לשתיה, פלפל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|
לעמוד הבא