|
שמן,שום,פלפל אדום,אניס
, ציר דגים, בשר, דג דניס, דג סול, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, בצל, גמבה, יין לבן, עראק, שמן זית, פלפל שחור, טימין, טרגון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פירות ים מלכותי: שרימפס ברוטב עגבניות וחלב קוקוס על מצע של פירה שקדים ייחודי בתוספת שלט מנו חמוץ חריף
שמן,שום,פלפל אדום,אניס
, חלב, חמאה, כוסברה, ליים, עגבניות שרי, שומר, תפוחי אדמה, מנגו, בצלצלים, קולרבי, מיץ ליים, חלב קוקוס, שקדים, רוטב דגים, בוטנים, למון גראס, עשב לימון, נענע, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון פירות ים מלכותי: שרימפס ברוטב עגבניות וחלב קוקוס על מצע של פירה שקדים ייחודי בתוספת שלט מנו חמוץ חריף
שמן,שום,פלפל אדום,אניס
, חלב, חמאה, כוסברה, ליים, עגבניות שרי, שומר, תפוחי אדמה, מנגו, בצלצלים, קולרבי, מיץ ליים, חלב קוקוס, שקדים, רוטב דגים, בוטנים, למון גראס, עשב לימון, נענע, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון פירות ים מלכותי: שרימפס ברוטב עגבניות וחלב קוקוס על מצע של פירה שקדים ייחודי בתוספת שלט מנו חמוץ חריף
שמן,שום,פלפל אדום,אניס
, חלב, חמאה, כוסברה, ליים, עגבניות שרי, שומר, תפוחי אדמה, מנגו, בצלצלים, קולרבי, מיץ ליים, חלב קוקוס, שקדים, רוטב דגים, בוטנים, למון גראס, עשב לימון, נענע, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
מתכון פירות ים מלכותי: שרימפס ברוטב עגבניות וחלב קוקוס על מצע של פירה שקדים ייחודי בתוספת שלט מנו חמוץ חריף
שמן,שום,פלפל אדום,אניס
, חלב, חמאה, כוסברה, ליים, עגבניות שרי, שומר, תפוחי אדמה, מנגו, בצלצלים, קולרבי, מיץ ליים, חלב קוקוס, שקדים, רוטב דגים, בוטנים, למון גראס, עשב לימון, נענע, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
עומר מילר מכין שייטל - נתח מוצלח שמשתמשים בו לעיתים קרובות במזרח, במרינדה אסייתית עשירת טעמים
שמן,שום,פלפל אדום,אניס
, ציר עוף, שייטל, פלפל שאטה, בצל ירוק, בצל לבן, שמן בוטנים, חומץ אורז, רוטב סויה, רוטב דגים, סוכר חום, קלי, כוכב אניס, שומשום
food.nana10.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
שמן,שום,פלפל אדום,אניס
, ציר דגים, סרטנים, דג לוקוס, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, יין לבן, מיץ לימון, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, פלפל שחור, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
שמן,שום,פלפל אדום,אניס
, כבד אווז, תאנים, מנגו, בצל סגול, פלפל ירוק, כוסברה, פלפל שאטה, יין אדום, יין לבן, סוכר, בגט, שמן זית, מלח, פלפל שחור, מקל קינמון, כוכב אניס, רוזמרין, טימין, מלח גס
www.foodis.co.il
|
|
תבשיל זה אפשר לשנות ולהוסיף עם חתיכות בשר בקר או הודו יחד או לחוד
אפשר להוסיף ירקות שורש, קישואים , כרוב וכו'
אורז לבן יש להוסיף רק 4 כוסות מים
במקור מוסיפים לתבשיל גם חתיכות של בשר סרטנים ל..
שמן,שום,פלפל אדום,אניס
, חזה עוף, עוף, חצילים, בצל, כוסברה, אורז מלא, שמן זית, גזר, אבקת מרק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן,שום,פלפל אדום,אניס
, בשר, בצל, לימון, קליפת לימון, מיץ לימון, חלב קוקוס, שקדים, גרגירי כוסברה, כמון, כורכום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא