מתכונים עם שמן, שום, סלרי, גזר

קישואים במילוי בורגול כנען וירקות בעגבניות

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

שמן,שום,סלרי,גזר , גבינה, סלרי אמריקאי, בצל סגול, קישואים, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, בורגול, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני קישואים, מתכוני במילוי בורגול, מתכוני כנען

www.chef-lavan.co.il

קציצות המבורגר צמחוניות

בטטה מעניקה להמבורגרים הצמחוניים האלה צבע כתום נחמד, והתערובת הטעימה מאוד של ירקות, שעועית ועשבי תיבול, עושה את הקציצות האלה מוצלחות הרבה יותר מאשר המבורגרים מטופו. בחרו בשעועית כליה אדומה, ..

שמן,שום,סלרי,גזר , שעועית אדומה, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, בצל אדום, גזר לבן, כוסברה, בטטה, שומר, חסה, רסק עגבניות, רוטב סויה, לחמניה, שמן זית, קטשופ, פיתה, מיונז, קמח

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני המבורגר, מתכוני צמחוניות

www.ynet.co.il

ריזוטו לבן עם פטריות

שמן,שום,סלרי,גזר , שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, בצל, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פטריות

www.chef-lavan.co.il

סנדוויץ' בריאות

חזה טבעוף שלוק בציר ירקות, פסטו כוסברה, שקדים ואגוזים, עלי חסה טריים, קישוא, שום קונפי וטחינה גולמית

שמן,שום,סלרי,גזר , עוף, חזה עוף, בצל, כוסברה, חסה, זוקיני, קישואים, מיץ לימון, לחם קל, פסטו, שקדים, אגוזי פקאן, שמן זית, טחינה, דפנה, טימין, ג'ינג'ר, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני סנדוויץ', מתכוני בריאות

www.mako.co.il

מרק חומוס, בשר ועצמות

גרגרי חומוס, בשר בקר, עצמות וירקות שורש במרק שמתבשל בישול ארוך למנה סמיכה, עשירה ומשביעה

שמן,שום,סלרי,גזר , בשר בקר, עצם בקר, חומוס, בצל, עלי סלרי, רסק עגבניות, קמח, מרק, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני בשר, מתכוני עצמות

www.mako.co.il

מרק עדשים כתומות וירוקות

שמן,שום,סלרי,גזר , בצל, תפוחי אדמה, עדשים כתומות, עדשים, כוסברה, שמן קנולה, קארי, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק עדשים כתומות, מתכוני עדשים כתומות, מתכוני מרק עדשים

www.cookshare.co.il

פילאף גריסי פנינה ופרגיות

גריסי פנינה הם גרגירי שעורה קלופים - חומר גלם מצוין להכנת קדרות טעימות ומנחמות בימי החורף שהולכים ומתקררים. מומלץ להשתמש גם כמלית לממולאים, כתוספת או כבסיס להכנת סלט ..

שמן,שום,סלרי,גזר , פרגיות, עוף, עצם בקר, ציר עוף, בצל, רימון, גריסי פנינה, שמן זית, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני פילאף, מתכוני גריסי פנינה, מתכוני פרגיות

www.sugat.com