|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
שמן,שום,סוכר,לחם,-גמבה
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, ביצים, סולת, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הפיצה האיטלקית הקלאסית, ברוטב עגבניות, אורגנו ובזיליקום
שמן,שום,סוכר,לחם,-גמבה
, עגבניות, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, מלח, בזיליקום, אורגנו, טימין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בצק מתפוצץ בפה במילוי גבינות, עגבניות מיובשות ובזיליקום - ללחם תימני ביתי וטעים
שמן,שום,סוכר,לחם,-גמבה
, גבינת פטה, קשקבל, גבינת מוצרלה, עגבניות, כוסברה, קמח, ביצים, קלי, מלח, טימין, בזיליקום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לחמניות רכות ומתוקות שיפיצו בבית ריח של שבת - ניתן להכין כלחמניות רגילות, לחמניות גבינה או קינוח שוקולד מפנק
שמן,שום,סוכר,לחם,-גמבה
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, זיתים, קמח, שמרים, לחמניה, חלמון, ביצים, שוקולד, שוקולד מריר, שוקולד חלב, שוקולד לבן, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
קינוח דובר לדינו מהמטבח הירושלמי
שמן,שום,סוכר,לחם,-גמבה
, לימון, בצק, מרגרינה, קמח, סולת, אבקת אפיה, אגוזי מלך, צנוברים, סירופ, קלי, קינמון, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
שמן,שום,סוכר,לחם,-גמבה
, עוף, חזה עוף, לימון, חצילים, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, פלפל שחור, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות עוף בכורכום ולימון של השף רפי כהן ממסעדת רפאל
שמן,שום,סוכר,לחם,-גמבה
, בשר בקר, פרגיות, כרעיים, עוף, בצל, לימון, פלפל ירוק, ביצים, פירורי לחם, קמח, מרק עוף, שמן תירס, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אינה ממאסטר שף: פילה מוסר ים על עדשים שחורות עם ירקות קלויים ויוגורט
שמן,שום,סוכר,לחם,-גמבה
, דג מוסר, יוגורט, עדשים שחורות, חצילים, פלפל אדום, במיה, עגבניות שרי, קלי, שמן זית, רוטב צ'ילי, טימין, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדגים חריפים לשבת של אראלה פיקסלר ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,שום,סוכר,לחם,-גמבה
, דג נסיכת הנילוס, פלפל אדום, כוסברה, פלפל חריף, פלפל שאטה, עגבניות, גרעין, קלי, רסק עגבניות, מרק עוף, רוטב צ'ילי, כורכום, פלפל שחור, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לדג בקארי ירוק מתוך השף המעופף מבקר בתאילנד עם גיל חובב
שמן,שום,סוכר,לחם,-גמבה
, דג לבן, דג דניס, כוסברה, פלפל ירוק, בצל לבן, לוף, לימון, קארי, קלי, שמן תירס, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, ג'ינג'ר, זרעי כוסברה, כמון, מלח, בזיליקום, עשב לימון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא