|
השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..
שמן,שום,חומץ,בשר,בקר,-פירורי לחם
, שייטל, פלפלים, תותים, בצל, עראק, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, מרק, פלפל שחור, נענע, מלח גס, אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,שום,חומץ,בשר,בקר,-פירורי לחם
, בשר בקר, סינטה בקר, קליפת תפוז, בצל ירוק, ברוקולי, יין, מיץ תפוזים, קורנפלור, סוכר לבן, אורז, רוטב סויה, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון למתאבן בשרי וטעים מאוד מוגש עם חומץ בלסמי ובצלי שאלוט כבושים. כל אחד יכול להכין בבית את הקרפצ'יו הזה, רק חצי שעה עבודה.
שמן,שום,חומץ,בשר,בקר,-פירורי לחם
, סינטה בקר, עגבניות, בצל, סלק, חומץ בלסמי, סוכר, שמן זית, סוכר חום, מלח ים, פלפל שחור, טימין, ארוגולה
www.mako.co.il
|
|
קרפ מלוח/קרפ מתוק כשר לפסח
ראו הבצק כתחרה: כארוחה שלמה או כמנה ראשונה בארוחה גדולה.
מה שבא לכם.
המליות יכולות להשתנות כיד הדמיון והחשק.
המליות שבחרתי להגיש לכם הם בסגנון אגרול סיני ובסגנון ק..
שמן,שום,חומץ,בשר,בקר,-פירורי לחם
, חזה עוף, גבינה לבנה, כרוב ירוק, פלפל אדום, בצל ירוק, צימוקים, תמר, נבטים, גזר, רום, קמח תפוחי אדמה, סוכר וניל, אגוזים, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, ביצים, חלבה, טוסט, רוטב סויה, בצק, דבש, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות קבאב מדהימות בטעמן
שמן,שום,חומץ,בשר,בקר,-פירורי לחם
, בשר בקר, הודו, בצל, רסק עגבניות, חומץ אורז, רוטב סויה, סוכר חום, פרורי לחם, ביצים, שמן תירס, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,שום,חומץ,בשר,בקר,-פירורי לחם
, שריר בקר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן,שום,חומץ,בשר,בקר,-פירורי לחם
, שריר בקר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
תבשיל מלא טעמים , מעולה לאירוח, מתאים להגשה עם אורז לבן
שמן,שום,חומץ,בשר,בקר,-פירורי לחם
, בצל, בצלצלים, שומר, יין, יין לבן יבש, יין לבן, סוכר, חומץ בן יין, פלפל שחור, מלח, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
שמן,שום,חומץ,בשר,בקר,-פירורי לחם
, בשר כתף, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,שום,חומץ,בשר,בקר,-פירורי לחם
, בשר בקר, עגבניות, בצל, אורז, ביצים, סוכר, קמח, קלי, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא