|
מתכון לתבשיל בשר עשיר בטעמים, ירקות ועשבי תיבול - מתכון מהספר "שף אישי" של יותם גבעול ויהונתן גפן
שמן,רוזמרין,סלרי,טימין,-פלפל ירוק
, עצם בקר, עגבניות, בצל, ראש שום, שמן זית, גזר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שמן,רוזמרין,סלרי,טימין,-פלפל ירוק
, אנטריקוט בקר, בייקון, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, שום, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של השף חיים כהן לטלה עטוף בתוספת סלט פטריות ועלי רשד מהתכנית מועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,רוזמרין,סלרי,טימין,-פלפל ירוק
, טלה, גזר, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, בצק עלים, חלמון, חומץ בלסמי, מלח, פלפל שחור, שום, גרגיר נחלים
www.mako.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
שמן,רוזמרין,סלרי,טימין,-פלפל ירוק
, בשר כתף, בשר, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, סוכר, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שמן,רוזמרין,סלרי,טימין,-פלפל ירוק
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, בצל, לוף, שורש, סלרי אמריקאי, שומר, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מעדן אמיתי לקרניבורים
שמן,רוזמרין,סלרי,טימין,-פלפל ירוק
, בקר, בצל שאלוט, שורש, כרפס, גזר, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, מרווה, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שמן,רוזמרין,סלרי,טימין,-פלפל ירוק
, חזה בקר, ברוסט, בשר, בשר עוף טחון, ארטישוק ירושלמי, לימון, לוף, מרק עוף, שמן תירס, שמן זית, מלח גס, עלי דפנה, ערער, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
שמן,רוזמרין,סלרי,טימין,-פלפל ירוק
, שורש פטרוזיליה, לוף, שומר, שמן זית, מרווה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
זה מדהים זה טעים ומשביע
שמן,רוזמרין,סלרי,טימין,-פלפל ירוק
, בשר, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, קלי, רסק עגבניות, ציר ירקות, קימל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח, גזר, מרווה, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,רוזמרין,סלרי,טימין,-פלפל ירוק
, בצל, בטטה, שומר, קולורבי, לוף, שורש, ראש שום, תפוחי אדמה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס
www.bishulim.co.il
|
|
|