|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,קצח,פלפל,גבינת עיזים,ביצים,-מרווה
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
www.chef-lavan.co.il
|
|
השף עזרא קדם מציג מתכון ים תיכוני משובח של כיסוני בצק ממולאים בחציל קלוי וגבינת עיזים
שמן,קצח,פלפל,גבינת עיזים,ביצים,-מרווה
, לבנה, חצילים, בצל סגול, מיץ לימון, שמן זית, בצק, קמח, חלמון, פטרוזיליה, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
שמן,קצח,פלפל,גבינת עיזים,ביצים,-מרווה
, גבינת פטה, חלב, גבינת פרמזן, עגבניות, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, פלפל שחור, שומשום, פרג
www.mako.co.il
|
|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
שמן,קצח,פלפל,גבינת עיזים,ביצים,-מרווה
, גבינת פטה, חלב, גבינת פרמזן, עגבניות, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, פלפל שחור, שומשום, פרג
www.mako.co.il
|
|
שמן,קצח,פלפל,גבינת עיזים,ביצים,-מרווה
, זיתים שחורים, עגבניות, קמח, פירורי לחם, שמן קנולה, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
שמן,קצח,פלפל,גבינת עיזים,ביצים,-מרווה
, גבינת פטה, בולגרית, קשקבל, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, עגבניות, פלפל צהוב, בצל ירוק, קישואים, פטריות, חצילים, תרד, בצל, בצל סגול, כרישה, פלפלים, זיתים שחורים, קמח, שמן זית, צנוברים, פסטו, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, זעתר, פלפל שחור, מלח, עירית, רוקט, בזיליקום
food.walla.co.il
|
שמן,קצח,פלפל,גבינת עיזים,ביצים,-מרווה
, גמבה, בצק עלים, קמח, שמן זית, בזיליקום, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
שמן,קצח,פלפל,גבינת עיזים,ביצים,-מרווה
, דג סול, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, קשקבל, גבינה, גבינת פרמזן, גבינה לבנה, חצילים, ליים, שומר, תפוחי אדמה, בצק, מרגרינה, קמח, מרק, מלח, פלפל שחור, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא