|
השף עזרא קדם מציג מתכון ים תיכוני משובח של כיסוני בצק ממולאים בחציל קלוי וגבינת עיזים
שמן,קצח,גבינת עיזים,ביצים,-מרווה
, לבנה, חצילים, בצל סגול, מיץ לימון, שמן זית, בצק, קמח, חלמון, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
www.chef-lavan.co.il
|
|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
שמן,קצח,גבינת עיזים,ביצים,-מרווה
, גבינת פטה, חלב, גבינת פרמזן, עגבניות, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, פלפל שחור, שומשום, פרג
www.mako.co.il
|
|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
שמן,קצח,גבינת עיזים,ביצים,-מרווה
, גבינת פטה, חלב, גבינת פרמזן, עגבניות, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, פלפל שחור, שומשום, פרג
www.mako.co.il
|
|
פסטה טרייה שהיא רחבה יחסית ובשרנית, אך עם זאת מעודנת ואלגנטית
שמן,קצח,גבינת עיזים,ביצים,-מרווה
, גבינת פרמזן, גבינה, סלק, פסטו, צנוברים, שמן זית, פסטה, קמח לבן, חלמון, חלבון, בזיליקום, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
פסטה טרייה שהיא רחבה יחסית ובשרנית, אך עם זאת מעודנת ואלגנטית
שמן,קצח,גבינת עיזים,ביצים,-מרווה
, גבינת פרמזן, גבינה, סלק, פסטו, צנוברים, שמן זית, פסטה, קמח לבן, חלמון, חלבון, בזיליקום, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן,קצח,גבינת עיזים,ביצים,-מרווה
, זיתים שחורים, עגבניות, קמח, פירורי לחם, שמן קנולה, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,קצח,גבינת עיזים,ביצים,-מרווה
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר
www.hashulchan.co.il
|
שמן,קצח,גבינת עיזים,ביצים,-מרווה
, חלב, רום, בצק, קמח לבן, לחם, קמח, סוכר, שמרים, שמן זית, אגוזי לוז, חלמון, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא