|
את המתכון למרק הזה העתקתי לפני כמה שנים מחוברת של שומרי משקל - מאז הוא עבר שינויים והנה הגרסה המעודכנת לאחד המרקים שאני הכי אוהבת.
שמן,קמח,פלפל שחור,עוף,-קמח תופח,-יין
, ציר עוף, חמאה, ראש שום, שמן זית, פתיתים, אבקת מרק, רוזמרין, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט תרד, כבד עוף ואשכולית אדומה של השף המעופף גיל חובב המבקר בצרפת
שמן,קמח,פלפל שחור,עוף,-קמח תופח,-יין
, כבד עוף, עלי תרד, אשכולית אדומה, שמן זית, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עוף ארומאטי נהדר מהמטבח הדרוזי
שמן,קמח,פלפל שחור,עוף,-קמח תופח,-יין
, בצל, חומוס, לימון, בורגול, שמן זית, אגוז מוסקט, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למרק עוף עם קניידלך של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בולמין בספיישל פסח
שמן,קמח,פלפל שחור,עוף,-קמח תופח,-יין
, עוף שלם, בצל, לוף, מרק, ביצים, קמח מצה, גזר, פטרוזיליה, שמיר, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית מקורית בניחוח מנטה
שמן,קמח,פלפל שחור,עוף,-קמח תופח,-יין
, בשר בקר טחון, כתף בקר, שניצל, תירס, מיץ לימון, אורז, פיסטוקים, שמן קנולה, שמן זית, שום, בהרט, נענע, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לקציצות מחשי של אתי אזולאי מאשדוד ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,קמח,פלפל שחור,עוף,-קמח תופח,-יין
, בשר בקר, הודו, בקר, תפוחי אדמה, בצל, כוסברה, עגבניות, לחם, ביצים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, קינמון, כורכום, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק שעועית: מרק חורפי, סמיך וטעים שהוא ארוחה משביעה בפני עצמה. ההכנה פשוטה ביותר והתוצאה מחממת את הלב והבטן
שמן,קמח,פלפל שחור,עוף,-קמח תופח,-יין
, בצל, שעועית לבנה, עגבניות, עלי סלרי, שמן זית, רסק עגבניות, שום, מלח, פפריקה, כמון, גזר, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מרק אפונה שהוא ארוחה שלמה: זורקים הכל לסיר, שוכחים על האש ומתענגים מחגיגה של טעמים
שמן,קמח,פלפל שחור,עוף,-קמח תופח,-יין
, בצל, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, שורש, מרגרינה, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, מלח, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מתכון אותנטי למרק קובה: מרק הקראפלך של העירקים בצבע אדום לוהט וטעמים חרפרפים ומסעירים
שמן,קמח,פלפל שחור,עוף,-קמח תופח,-יין
, בשר בקר, בצל, סלרי, קישואים, עגבניות, דלעת, סלק אדום, לימון, בורגול, סולת, מרגרינה, מרק, רסק עגבניות, מלח, פפריקה חריפה, גזר, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למפרום הטריפוליטאי המפורסם - תפוחי אדמה ממולאים בשר ומבושלים ברוטב עגבניות עשיר
שמן,קמח,פלפל שחור,עוף,-קמח תופח,-יין
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, רום, חלמון, סולת, חלבון, רסק עגבניות, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא