|
מרק קוביות ירקות עשיר עם נוקרלי
המרק של אמא של פירגה שכולו קוביות ירקות
מרק סמיך שמחמם את הנשמה ביום סגרירי וחורפי.
מצרכים לסיר מרק גדול:
4 כפות שמן קנולה
1 בצל גדול קצוץ גס לא לטגן
4 קישואי..
שמן,קמח,פטרוזיליה,סלרי,כרובית
, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, עגבניות, קישואים, פטריות, שורש, בצל, שמן קנולה, מרק עוף, ביצים, בצק, סודה לשתיה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
שמן,קמח,פטרוזיליה,סלרי,כרובית
, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, רסק עגבניות, סוכר, שום, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
שמן,קמח,פטרוזיליה,סלרי,כרובית
, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, רסק עגבניות, סוכר, שום, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון: ממולאים עשירים ועסיסיים של בית, והטעם? חכו חכו...
שמן,קמח,פטרוזיליה,סלרי,כרובית
, בשר, בשר בקר, תפוחי אדמה, חצילים, עגבניות, קישואים, ארטישוק, בצל, כוסברה, עגבניות תמר, דלעת, ביצים, פירורי לחם, קמח מצה, רסק עגבניות, סוכר, שום, קינמון, מלח, פלפל שחור, בהרט, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
שמן,קמח,פטרוזיליה,סלרי,כרובית
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי עלים, קישואים, בטטה, דלעת, בצל, לוף, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
שילוב נפלא של ירקות שורש רבים לקבלת מרק עשיר בטעמים ובניחוחות.
שמן,קמח,פטרוזיליה,סלרי,כרובית
, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, כרפס, כרישה, בצל, לפת, שמן זית, מרק, קורנית, גזר, פלפל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה
שמן,קמח,פטרוזיליה,סלרי,כרובית
, אוסובוקו, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגל חלב, כבד, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, פלפלים, גזר, לוף, יין אדום יבש, מיץ לימון, רום, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן,קמח,פטרוזיליה,סלרי,כרובית
, כנפיים עוף, עוף, כבד עוף, שורש פטרוזיליה, גזר, בצל, שעועית צהובה, קולורבי, פלפל אדום, מיץ לימון, מרק, ביצים, מרגרינה, פרורי לחם, סוכר, רוקט, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
שמן,קמח,פטרוזיליה,סלרי,כרובית
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, בטטה, בצל, שמן זית, קמח מצה, ביצים, פסטו, מרק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, מרווה, דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|