|
הי שם מעבר להרי השוף ישנה עירה דרוזית ציורית ומקסימה ושם ברחוב
ישנם מנגליסטים שעושים "מוסכאן" הטעם עוד בפי עד היום
שמן,קמח,לחם,זעתר,-פלפלים
, עופיון, בצל, זיתים, בצל אדום, פיתה, בצק, סוכר, שמרים, שמן זית, מלח, סומאק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פוקצ'ה ביתית נהדרת עם טעמים מרעננים ומפתיעים במיוחד
שמן,קמח,לחם,זעתר,-פלפלים
, סרדינים, עלי גפן, גזר, תאנים, רימון, קמח לבן, שמן זית, פוקצ'ה, שמרים, סוכר לבן, דבש, גזר, מלח ים, מלח, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסמבוסק חלבי: בצק פריך וטעים להפליא במילוי מלוח של גבינה בולגרית וניחוחות של זעתר
שמן,קמח,לחם,זעתר,-פלפלים
, גבינה בולגרית, בצל, רום, שמן זית, שמרים, סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
פוקצ'ה ביתית נהדרת עם טעמים מרעננים ומפתיעים במיוחד
שמן,קמח,לחם,זעתר,-פלפלים
, סרדינים, עלי גפן, גזר, תאנים, רימון, קמח לבן, שמן זית, פוקצ'ה, שמרים, סוכר לבן, דבש, גזר, מלח ים, מלח, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
פוקצ'ה ביתית נהדרת עם טעמים מרעננים ומפתיעים במיוחד
שמן,קמח,לחם,זעתר,-פלפלים
, סרדינים, עלי גפן, גזר, תאנים, רימון, קמח לבן, שמן זית, פוקצ'ה, שמרים, סוכר לבן, דבש, גזר, מלח ים, מלח, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
שמן,קמח,לחם,זעתר,-פלפלים
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, שמן זית, קרם, טחינה, פוקצ'ה, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח ים, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
יש פה הרבה שלבים, וגם כמה התפחות - אבל התוצאה היא מעדן מושקע, מקסים ומרשים
שמן,קמח,לחם,זעתר,-פלפלים
, צלעות טלה, פילה טלה, יוגורט, בצל שאלוט, תפוזים, לימון, חצילים, שמן זית, קרם, טחינה, פוקצ'ה, שמרים, סוכר, פלפל צ'ילי, נענע, פלפל שחור, מלח ים, מלח, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
את הפוקצ'ה הכנתי מבצק הפרעצלים שלי שהוא רב גווני למאפים רבים וטובים.
לא זוכרת מתי לאחרונה אכלתי פוקצ'ה כל כך טעימה. שווה להכין ולהנות.
מהכמות הרשומה נאפות 2 פוקצ'ות בגודל 27X33.
מצרכים בקערה..
שמן,קמח,לחם,זעתר,-פלפלים
, סרדינים, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, זיתים, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, סילאן תמרים, בצק, שומשום, מלח גס
www.pirge.co.il
|
|
פיתות עבודת יד של פירגה
פיתה עבודת יד-פירגה
פיתות עבודת יד – בקלי קלות - פירגה
פיתה עבודת יד-פירגה
קצת על הפיתות הנפלאות האלה.
הפיתות לא נפתחות. אין אפשרות למלא. אבל הן דקות, רכות ויש בה..
שמן,קמח,לחם,זעתר,-פלפלים
, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, פיתה, סילאן תמרים, קלי, בצק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחם זיתים וזעתר-פירגה
לחם ביתי עם זיתים וזעתר
מעיתון ישן עם מטעמים שהכין השף אופיר קדם עם הבשלניות של מצפה רמון(אתי,שבה ויעל)
כמו במאפיה כשהריח מטריף את החושים
ואין סבלנות לחכות שכבר ..
שמן,קמח,לחם,זעתר,-פלפלים
, חמאה, זיתים ירוקים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|