|
הי שם מעבר להרי השוף ישנה עירה דרוזית ציורית ומקסימה ושם ברחוב
ישנם מנגליסטים שעושים "מוסכאן" הטעם עוד בפי עד היום
שמן,קמח,לחם,זעתר
, עופיון, בצל, זיתים, בצל אדום, פיתה, בצק, סוכר, שמרים, שמן זית, מלח, סומאק, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
לחמניות גבינה ממולאות-פירגה
לחמניות זהובות ורכות והריח בבית מתפשט לו וכולם מחכים בקוצר רוח לתבנית הראשונה שתצא מהתנור.
מי שרוצה למלא: בעזרת כפית מ ק ו מ ח ת עושים גומה ומכניסים לתוכה סלט ..
שמן,קמח,לחם,זעתר
, דג טונה, בולגרית, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, גבינה, גבינת קוטג', גבינת פטה, עגבניות, חצילים, תירס, תרד, אבקת אפיה, לחמניה, חלבון, חלמון, ביצים, טוסט, בצק, שומשום, אורגנו, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לחם זיתים וזעתר-פירגה
לחם ביתי עם זיתים וזעתר
מעיתון ישן עם מטעמים שהכין השף אופיר קדם עם הבשלניות של מצפה רמון(אתי,שבה ויעל)
כמו במאפיה כשהריח מטריף את החושים
ואין סבלנות לחכות שכבר ..
שמן,קמח,לחם,זעתר
, חמאה, זיתים ירוקים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, בצק, שומשום, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
שמן,קמח,לחם,זעתר
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לסמבוסק חלבי: בצק פריך וטעים להפליא במילוי מלוח של גבינה בולגרית וניחוחות של זעתר
שמן,קמח,לחם,זעתר
, גבינה בולגרית, בצל, רום, שמן זית, שמרים, סוכר, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן,קמח,לחם,זעתר
, סינטה בקר, תפוחי אדמה, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, אגוזי מלך, שמן קנולה, ביצים, טימין
www.xnet.co.il
|
|
לחמניות טעימות וקלות להכנה.
שמן,קמח,לחם,זעתר
, חלב, חמאה, גבינה, בצל, בצק, סוכר, שמרים, שמן זית, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פוקצ'ה ביתית נהדרת עם טעמים מרעננים ומפתיעים במיוחד
שמן,קמח,לחם,זעתר
, סרדינים, עלי גפן, גזר, תאנים, רימון, קמח לבן, שמן זית, פוקצ'ה, שמרים, סוכר לבן, דבש, גזר, מלח ים, מלח, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
פוקצ'ה ביתית נהדרת עם טעמים מרעננים ומפתיעים במיוחד
שמן,קמח,לחם,זעתר
, סרדינים, עלי גפן, גזר, תאנים, רימון, קמח לבן, שמן זית, פוקצ'ה, שמרים, סוכר לבן, דבש, גזר, מלח ים, מלח, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
פוקצ'ה ביתית נהדרת עם טעמים מרעננים ומפתיעים במיוחד
שמן,קמח,לחם,זעתר
, סרדינים, עלי גפן, גזר, תאנים, רימון, קמח לבן, שמן זית, פוקצ'ה, שמרים, סוכר לבן, דבש, גזר, מלח ים, מלח, רוזמרין, מרווה
www.mako.co.il
|
|
|