|
לברק היקר
שמן,קימל,פלפל,מרגרינה
, חמאה, פטריות שמפיניון, עגבניות, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, פלפל אדום, שמן זית, שום, פפריקה, פפריקה חריפה, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
חמין ירקות שורש בנוסח גלילי מדהים בצבעיו העזים ובטעמו
שמן,קימל,פלפל,מרגרינה
, בצל, לפת, סלק, קולרבי, תפוחי אדמה, לוביה, חיטה, סוכר חום, דבש, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,קימל,פלפל,מרגרינה
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה, גבינה בולגרית, גבינת פטה, בצל, יין, לחמניה, קמח תופח, פלפל שחור, שומשום, פרג, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן,קימל,פלפל,מרגרינה
, חמאה, גבינה צהובה, דלעת, בצל, ביצים, קמח, מלח, פטרוזיליה, פפריקה חריפה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
התרגום של השם ההונגרי למרק הוא מרק גולאש מזויף. אני מעדיף את המילה מדומה, זה נשמע פחות מאיים.
מרק גולאש ללא בשר(מתאים לצמחונים) אבל בטעם הונגרי אסלי!
שמן,קימל,פלפל,מרגרינה
, עוף, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, לוף, ביצים, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כרוויה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
הכיסנים ההודיים, הממולאים בתפוחי אדמה מתובלים, הם ההשראה. במקור מטגנים אותם, אבל אנחנו נלך על גרסה אפויה. את המלית, עם שינויים קטנים, לקחתי מהספר בישול הודי של מדהור ג'אפרי
שמן,קימל,פלפל,מרגרינה
, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, כוסברה, אפונה, ענבים, בצל, מיץ לימון, קמח תופח, קארי, ביצים, קלי, בצק, שומשום, ג'ינג'ר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|