|
שמן,קארי,מסאלה,-כתף טלה
, חומוס, עגבניות, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, שמן צמחי, קמח חומוס, רוטב צ'ילי, כמון, אספטידה, ג'ינג'ר, כורכום, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שמן,קארי,מסאלה,-כתף טלה
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל סגול, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, זוקיני, כוסברה, קישואים, פרסה, חצילים, תרד, לוף, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, אורז, טופו, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל שחור, כורכום, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
שמן,קארי,מסאלה,-כתף טלה
, בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, בצל, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק עדשים כתומות עם קוביות טופו בניחוחות קארי
שמן,קארי,מסאלה,-כתף טלה
, עדשים אדומות, בצל, שמן קנולה, טופו, פלפל שחור, כורכום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ארוחה נפלאה המשלבת את טעם חלב הקוקוס עם טעם הקארי
שמן,קארי,מסאלה,-כתף טלה
, חזה עוף, בצל, חלב קוקוס, רוטב סויה, שמן קנולה, בזיליקום, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מכינים כמות גדולה של מתכון הבסיס וכל יום מגלגלים קציצה אחרת. קציצות קינואה עם דלעת, אפונה וקארי קציצות קינואה בסגנון אסיאתי עם כרוב ושומשום קציצות קינואה עם תרד, גבינה וגאראם מסאלה
שמן,קארי,מסאלה,-כתף טלה
, גבינה, קינואה, אפונה, דלעת, כרוב, תרד, גאראם מסאלה, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
שמן,קארי,מסאלה,-כתף טלה
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, פלפל חריף, עגבניות, בצל, ליים, שמן צמחי, קמח, בצק, פפריקה חריפה, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,קארי,מסאלה,-כתף טלה
, עדשים אדומות, בצל, פלפל ירוק, עגבניות, מנגו, כוסברה, מיץ לימון, טופו, חרדל, כורכום, ג'ינג'ר, שום, מלח, פפריקה מתוקה, כמון
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא