|
שמן,קארי,מסאלה
, חומוס, עגבניות, פלפל ירוק, כוסברה, לימון, שמן צמחי, קמח חומוס, רוטב צ'ילי, כמון, אספטידה, ג'ינג'ר, כורכום, מלח
www.sirim.co.il
|
|
שמן,קארי,מסאלה
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל סגול, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, זוקיני, כוסברה, קישואים, פרסה, חצילים, תרד, לוף, רוטב סויה, שמן זית, אטריות, אורז, טופו, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, פלפל שחור, כורכום, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.
שמן,קארי,מסאלה
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, פלפל חריף, עגבניות, בצל, ליים, שמן צמחי, קמח, בצק, פפריקה חריפה, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
שמן,קארי,מסאלה
, בשר, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, חומוס, לימון, בצל, קמח, קלי, בצק, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מכינים כמות גדולה של מתכון הבסיס וכל יום מגלגלים קציצה אחרת. קציצות קינואה עם דלעת, אפונה וקארי קציצות קינואה בסגנון אסיאתי עם כרוב ושומשום קציצות קינואה עם תרד, גבינה וגאראם מסאלה
שמן,קארי,מסאלה
, גבינה, קינואה, אפונה, דלעת, כרוב, תרד, גאראם מסאלה, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן,קארי,מסאלה
, שווארמה, הודו, בשר, שומן כבש, בצל, רום, שמן זית, מרק עוף, מרינדה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא