|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן,צנוברים,מלח גס,גבינה מלוחה קשה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מדהימה עם שילוב טעמים עז פשוט מדהים
שמן,צנוברים,מלח גס,גבינה מלוחה קשה
, בולגרית, גבינת רוקפור, גבינה, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, חצילים, פטריות, פטריות שמפיניון, פטריות יער, קמח, פסטו, שמן זית, בזיליקום, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,צנוברים,מלח גס,גבינה מלוחה קשה
, גבינה בולגרית, בטטה, לימון, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן תירס, שמן זית, חרדל, דבש, פלפל שחור, עירית, קינמון, טימין, רוקט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,צנוברים,מלח גס,גבינה מלוחה קשה
, עוף, גבינה, גבינת עיזים, גבינת מוצרלה, גבינת פטה, חצילים, בצל, לימון, מיץ עגבניות, שמן זית, ביצים, מרק, עירית, בזיליקום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
מנה ראשונה טעימה ומתאימה גם לצמחונים
שמן,צנוברים,מלח גס,גבינה מלוחה קשה
, שמנת מתוקה, בולגרית, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, חצילים, שמן זית, פסטו, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, קימל, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמן,צנוברים,מלח גס,גבינה מלוחה קשה
, גבינת פטה, פלפל אדום, קלמנטינה, בצל סגול, עלי סלרי, עגבניות, כוסברה, אבטיח, שורש, מיץ אשכוליות, מיץ תפוזים, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, שום
www.ynet.co.il
|
שמן,צנוברים,מלח גס,גבינה מלוחה קשה
, גבינה, גבינת שמנת, גבינת פטה, גבינה לבנה, בצל, שמן זית, שמיר, עירית, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
שמן,צנוברים,מלח גס,גבינה מלוחה קשה
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, גבינת פטה, בצל, שמן זית, פלפל שחור, עירית, שמיר
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,צנוברים,מלח גס,גבינה מלוחה קשה
, גבינה בולגרית, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, חצילים, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, שום
www.mevashlim.com
|
שמן,צנוברים,מלח גס,גבינה מלוחה קשה
, גבינה בולגרית, יוגורט, קולורבי, צנון, מלפפונים, עגבניות שרי, גזר, פלפלים, חסה, בצל ירוק, בצל סגול, זיתים שחורים, לימון, ברוקולי, כרובית, עגבניות, כרוב, תפוחי עץ, שומר, אננס, אגסים, סלרי, שמן זית, מיונז, אגוזי מלך, מלח, פלפל שחור, גזר, שמיר
www.bishulim.co.il
|
|
|