מתכונים עם שמן, פלפל, חצילים, גבינה מלוחה קשה, בצל, ביצים, בולגרית

תפוא בשכבות חציל בטעם כבד מוקרם מוגש עם יוגורט עיזים וסלט עגבניות שרי

שמן,פלפל,חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצל,ביצים,בולגרית , גבינת פטה, שמנת, עגבניות שרי, בצל ירוק, אגוזי מלך, צנוברים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני תפוא, מתכוני שכבות, מתכוני חציל בטעם כבד

www.chef-lavan.co.il

שטרודל גבינות בבצק משובץ בזיתים שחורים

מה עוד אכין שיהיה מגוון ולא משעמם? הוספתי לבצק קיצוצי זיתים שחורים וואללללה, יצא יפה ובמיוחד טעים. מצרכים בקערה: 200 גרם חמאה או מרגרינה רכהמרגרינה חלמון ביצה קמח תופח 350 גרם –להת..

שמן,פלפל,חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצל,ביצים,בולגרית , דג טונה, גבינה לבנה, יוגורט, גבינה צהובה, קשקבל, שמנת, חמאה, גבינת פטה, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, פטריות, בטטה, תרד, קמח תופח, מרגרינה, חלמון, בצק, פלפל שחור, שומשום, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני שטרודל, מתכוני גבינות, מתכוני בצק

www.pirge.co.il

קיש ירקות עשיר

קיש ירקות מעורבים עם גבינות

שמן,פלפל,חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצל,ביצים,בולגרית , גבינה בולגרית, חמאה, שמנת, יוגורט, קשקבל, פלפל אדום, בצל אדום, בצל לבן, פלפלים, זוקיני, קישואים, כרישה, בטטה, אבקת אפיה, שמן זית, קמח, קלי, פלפל שחור, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קיש ירקות, מתכוני ירקות עשיר, מתכוני ירקות

www.foodsdictionary.co.il

פשטידת תפוחי אדמה וטונה

פשטידת תפוחי אדמה וטונה-פירגה פשטידת תפוחי אדמה וטונה-פירגה פשטידת תפוחי אדמה וטונה פשטידת תפוחי אדמה וטונה-פירגה בצל וגמבה מקורמלים פייגי חברה באתר שלי,הוסיפה לפשטידה 2 ביצים קשות וזאת בנ..

שמן,פלפל,חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצל,ביצים,בולגרית , דג טונה, גבינה צהובה, גבינת קוטג', חלב, זיתים שחורים, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, פלפלים, גמבה, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת תפוחי אדמה, מתכוני טונה, מתכוני פשטידת תפוחי

www.pirge.co.il

מבחר מליות לבצקים במאפים מלוחים

מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'……. מלית פטריות ל-3 כרוכיות. 3 בצלים קצוצים 800 גרם פטריות חתוכות גס 2 ביצים טרופות 3 ביצי..

שמן,פלפל,חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצל,ביצים,בולגרית , דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי תרד, פטריות, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, לפת, פירורי לחם, אגוזי מלך, בצק עלים, חלבון, חלמון, סולת, קמח, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, שומשום, שמיר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מבחר, מתכוני מאפים, מתכוני מלוחים

www.pirge.co.il

חצילים ממולאים גבינות אפויים ברוטב שום

שוב חצילים והפעם קצת אחרת.משהו בסגנון המדיאס. ממלאים ומטגנים ועם המון שום אופים. טעים בסגנון החלאבי. קשה לי לשחזר לבדי את האוכל מבית חמותי אבל בעזרת גיסתי ירדנה והזכרון שלה,הכל מסתדר ולא נוו..

שמן,פלפל,חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצל,ביצים,בולגרית , גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת פטה, ראש שום, לפת, פירורי לחם, מרק עוף, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני חצילים ממולאים, מתכוני ממולאים גבינות, מתכוני אפויים ברוטב

www.pirge.co.il

בורקס בנוסח תורכי

מתכון מנצח למאפה הבלקני שמתפצפץ בפה בשני מילויים מושלמים: עגבניות וחצילים מול גבינה ותרד

שמן,פלפל,חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצל,ביצים,בולגרית , גבינה בולגרית, תרד, עגבניות, פלפלים, קמח, שמן קנולה, שומשום, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני בורקס, מתכוני תורכי

www.mako.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

שמן,פלפל,חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצל,ביצים,בולגרית , גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

קיש תירס וגזר גמדי

את הקיש הזה המציא מיקי שמו במיוחד עבור ילדיו שלא הסכימו לאכול שום קיש אחר. אחרי הכל איזה ילד יכול לסרב לתירס וגזר גמדי? לגיוון ניתן להחליף את הגזר באפונה ירוקה