|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: נתחוני פילה מוקפצים בפלפלים צבעוניים בארומה פיקנטית ופורט מצרכים: 500 גרם פילה בקר מיושן פלפל שחור ..
שמן,פלפל לבן,יין,בזיליקום,-גבינה צהובה
, פילה בקר, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל אדום, פלפלים, כרישה, שורש, יין פורט, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, כורכום, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שמן,פלפל לבן,יין,בזיליקום,-גבינה צהובה
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
שמן,פלפל לבן,יין,בזיליקום,-גבינה צהובה
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, יין לבן, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, ביצים, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שמן,פלפל לבן,יין,בזיליקום,-גבינה צהובה
, דג סלמון, כוסברה, מנגו, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, סילאן תמרים, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן,פלפל לבן,יין,בזיליקום,-גבינה צהובה
, דג נסיכת הנילוס, שמנת מתוקה, גבינה, בצל שאלוט, פלפל אדום, עלי סלרי, עגבניות, צנובר, לימון, יין לבן, בצק עלים, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,פלפל לבן,יין,בזיליקום,-גבינה צהובה
, דג לוקוס, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, בצל סגול, עגבניות, יין לבן, חלמון, שמן זית, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל שחור, שום
www.foodis.co.il
|
|
שמן,פלפל לבן,יין,בזיליקום,-גבינה צהובה
, שמנת, בצל, עגבניות, יין אדום יבש, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פנה בטטה ברוטב עשיר עם שמנת, יין לבן וטימין
שמן,פלפל לבן,יין,בזיליקום,-גבינה צהובה
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל ירוק, בטטה, יין לבן, שמן זית, פסטה, סוכר, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
יש מנות כאלו, מיוחדות במינן, שתמיד חלמתם להכין ולא ידעתם כיצד. לפניכם מתכון שכזה מבית היוצר של טאצה ד'ורו: ביצי עין על מנגולד, תרד, בצל וגבינת ריקוטה.
שמן,פלפל לבן,יין,בזיליקום,-גבינה צהובה
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, תרד, מנגולד, בצל אדום, יין לבן, פסטה, קרם, שמן קנולה, אגוז מוסקט, חיטה, קרח, סוכר, ביצים, מלח
www.2eat.co.il
|
|
שמן,פלפל לבן,יין,בזיליקום,-גבינה צהובה
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, בטטה, בצל, רום, יין לבן יבש, פסטה, פנה, שמן זית, טופו, אגוזים, שום, עירית, מלח, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא