|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
שמן,פלפל לבן,יין לבן,יין,בזיליקום,-גבינה צהובה
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, ביצים, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שמן,פלפל לבן,יין לבן,יין,בזיליקום,-גבינה צהובה
, דג לוקוס, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, בצל סגול, עגבניות, חלמון, שמן זית, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל שחור, שום
www.foodis.co.il
|
|
פנה בטטה ברוטב עשיר עם שמנת, יין לבן וטימין
שמן,פלפל לבן,יין לבן,יין,בזיליקום,-גבינה צהובה
, שמנת מתוקה, חמאה, בצל ירוק, בטטה, שמן זית, פסטה, סוכר, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שמן,פלפל לבן,יין לבן,יין,בזיליקום,-גבינה צהובה
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת רוקפור, בטטה, בצל, רום, יין לבן יבש, פסטה, פנה, שמן זית, טופו, אגוזים, שום, עירית, מלח, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
שמן,פלפל לבן,יין לבן,יין,בזיליקום,-גבינה צהובה
, דג סלמון, כוסברה, מנגו, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן זית, סילאן תמרים, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שמן,פלפל לבן,יין לבן,יין,בזיליקום,-גבינה צהובה
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,פלפל לבן,יין לבן,יין,בזיליקום,-גבינה צהובה
, דג נסיכת הנילוס, שמנת מתוקה, גבינה, בצל שאלוט, פלפל אדום, עלי סלרי, עגבניות, צנובר, לימון, בצק עלים, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
יש מנות כאלו, מיוחדות במינן, שתמיד חלמתם להכין ולא ידעתם כיצד. לפניכם מתכון שכזה מבית היוצר של טאצה ד'ורו: ביצי עין על מנגולד, תרד, בצל וגבינת ריקוטה.
שמן,פלפל לבן,יין לבן,יין,בזיליקום,-גבינה צהובה
, שמנת מתוקה, גבינת ריקוטה, תרד, מנגולד, בצל אדום, פסטה, קרם, שמן קנולה, אגוז מוסקט, חיטה, קרח, סוכר, ביצים, מלח
www.2eat.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קטניות ודגניםזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
שמן,פלפל לבן,יין לבן,יין,בזיליקום,-גבינה צהובה
, גבינת ריקוטה, אפונה, בצל ירוק, יין לבן יבש, חיטה, ציר ירקות, שמן זית, מלח ים
www.sugat.com
|
|
שמן,פלפל לבן,יין לבן,יין,בזיליקום,-גבינה צהובה
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, כוסברה, בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן תירס, חלמון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, זעפרן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא